Sok minden van – nem is gondolnád, – amit otthon a kis konyhádban saját magad elkészíthetsz.
Vannak alapanyagok, kész termékek, amelyeket nehezen, ritkán vagy egyáltalán nem találsz meg a boltok polcain, pláne ha vidéken laksz.
Készítsd el ezeket magad saját kezűleg. Hidd el, sokkal finomabb, ízletesebb, örömtelibb dolgokkal leszel ezáltal gazdagabb.
Mindezen felül én azt tapasztalom, hogy az itthon elkészített dolgok olcsóbbak is, mintha megvenném és nem utolsó sorban tudom, mi van bennük!
Folyamatosan frissítem a listát.
Íme azok, melyeket én már itthon készítettem és nem vagyok hajlandó boltban megvenni. 🙂

IMG_2380
Eperbőr
IMG_3068
Ibolya szirup
IMG_3121
Ibolyazselé
IMG_3079
Ibolyás cukor
IMG_2878
Kandírozott ibolya
IMG_5961
Mogyoróvaj
IMG_8077
Házi tészták
IMG_8093
Sűrített tej
IMG_8096
Dulce de leche (tejkaramellakrém)
IMG_2009
Majonéz
IMG_3485
Plasztik csoki (Csoki gyurma)
IMG_3143
Hamis marcipán
IMG_6913
Valódi marcipán (1:1)
IMG_2755
Vaníliás cukor
IMG_2351 (2)
Vanília paszta
IMG_2020
Házi krémsajt (mascarpone helyett)
IMG_1844 (2)
Vanília aroma
IMG_1810
Fondantok

Fondant házi pillecukorból

Fondant bolti pillecukorból

folyékony fondant (11)
Folyékony fondant (cukormáz)
díszítő szórócukor (5)
Színes szórócukor
IMG_0177
Színes kockacukor
IMG_1551
Ételragasztó
IMG_0488
Nugát
IMG_1959
Pillecukor
IMG_6618
Szaloncukor: fahéjas, aszalt szilvás – marcipános
zselés szalon
Zselés szaloncukor (narancsos)
o-matic
Konzum szaloncukor (epres)
IMG_7001
Kókuszos szaloncukor

 

IMG_1332
Ételízesítő
IMG_6647
Fahéjas mogyoró

 

IMG_6780
Alma hattyú
IMG_6867
Zöld dió pálinka
IMG_6528
Tasak sütőpapírból
IMG_6599
Karamellizált fehér csokoládé házilag készült bonbonos dobozzal
IMG_4010
Trappista sajt
IMG_5704
Mogyorókrém
IMG_5659
Rostos őszibaracklé
IMG_6441
Rostos almalé
IMG_6471
Gyurma
IMG_1332
Ételízesítő
IMG_0370
Tortilla lapok
IMG_5587
Kandiscukor
IMG_0680
Burgonya chips
IMG_9631-600x399
Fehér “csokoládé” házilag
IMG_8749
Ropi
IMG_8724
Sushi makik
IMG_8442
Vaníliás krémtúró
IMG_7964
Túró rudi
IMG_5312
Ketchup
IMG_4543
Paula puding házilag
IMG_0174
Téli fagyi
IMG_0206
Zöld dió befőtt
IMG_9571
Szerencsesüti
IMG_9834
Babapiskóta
IMG_9855
Kávékaviár
IMG_6816
Vaníliás karika
IMG_0958
Kűrtőskalács
IMG_1528
Szódabikarbóna díszek
IMG_1984
Só-liszt gyurma (sókerámia)
IMG_2396
Fatörzs kifli
IMG_9591
Gyömbérszörp
IMG_9740
Eperszörp
IMG_9810
Bodzaszörp

 

FAGYLALTOK

IMG_0316
Őszibarack fagyi
IMG_9863
Eper fagyi
1012167_560998710609584_600162031_n
Karamell fagylalt

 

IMG_0560
Görögdinnye fagyi
IMG_0581
Citrom fagyi
IMG_0744
Szeder fagyi
IMG_3450
Grillázs fagyi
IMG_3457
Narancs fagyi
IMG_3238
Vanília fagyi
IMG_3242
Csokoládé fagyi

1 Comment on Készítsd házilag

  1. Márti Tófei
    2014.07.14 at 19:01 (3 év ago)

    Szia!
    Kérlek oszd meg a házi vanília paszta receptjét, ha lesz rá időd! Bogarászok a “készítsd el házilag” oldaladon, nagyon klassz dolgokat csinálsz, és amit eddig megnéztem mindenhez volt recept, de a vanília paszta csak a képet mutatja. Köszi előre is. Márti

Leave a Reply