Egy tökéletes kelt tészta, néhány isteni hozzávaló „feltétnek” és a végeredmény egy fenséges fonott kalács.
(tovább…)
Forralt bor – a hűvös téli estékre
Avagy a meleg lőre elkészítése Tóth anya szerint. 🙂 (tovább…)
Csokiba mártott perec
Nagyon szeretjük, de ritkán veszünk. Úgy másfél évvel ezelőtt kaptam a nagyszüleimtől egy perec kiszúrót. Azóta nem használtam, most debütált és jól vizsgázott. 🙂 (tovább…)
Tejberizs torta eperrel és csokival
A család tejberizsért kiáltott, így készítettem. De gondoltam öntsük egy kicsit elegánsabb formába, tekintve, hogy a kisebbik lányomnak születésnapja volt (bár 2 hete megünnepeltük a nagyobbikéval együtt). (tovább…)
Kelt karácsonyfa
Én is elkészítettem a magam „fáját”, de nem édesen, hanem sósan. 😉
Néró (teasütemény)
Zöldparadicsom lekvárral töltve, fehér- és étcsokival csíkozva, színes nonparaille-lel szórva.
Nem éppen a hagyományos verziója, de finom így is, úgy is. 🙂
Bögrés mézeskalács 10 perc alatt
Nekem van egy tuti bevált mézeskalács receptem. Viszont a minap szembejött velem a Facebookon ez. Gyereketető írta, az eredeti forrása egy Rama receptes könyv. Kíváncsi voltam, milyen ízű és állagú lesz a kisült kalács.
(tovább…)
Rablóhús hagymás tört krumplival
Egy gyorsan kivitelezhető, de annál finomabb főfogás. Sokféle módon elkészíthető és a gyerekek is tudnak segíteni adott esetben az összeállításában. Az én lányaimnak főleg az tetszik, hogy nagyon színessé lehet tenni a nyársakat és mikor eszik, csak megfogják a végét és lerágják a pálcáról a finomságokat. Persze vigyáznom kell, ne kezdjenek le hadonászni velük… (tovább…)
Gluténmentes, kókuszos csokoládétorta
Keresztelőre készítettem tortát, de kellett mellé egy gluténmentes kicsike is. Rá esett a választásom, bár ebben a témában nagyon nem vagyok otthon (sajnos, nem sajnos).
Csíkos és zebra kalács
Nem lett szép, viszont határozottan finom, sőt: IMÁDOM!