Amiben nutella van, az rossz nem lehet, igaz? (tovább…)
Szilvás, sütés nélküli vaníliás pite
Meglátni és megszeretni. Így indult a történetünk. És amikor megkóstoltuk ez az érzés egyre csak fokozódott. (tovább…)
Nutellás donut sütőben sütve – A tömör gyönyör könnyedén.
Bevallom először félve álltam neki ennek a csodának. De a végeredmény annyira imádnivaló lett, hogy egy héten belül többször is elkészítettem. Egy hátránya van: be kell szerezni hozzá legalább kettő jó minőségű donut tepsit, amit nagy valószínűséggel semmi másra nem fogsz soha használni, de bízz bennem, csak ezért is megéri beruházni! 😉 Pihe-puha, nagyon nagyon nagyon finom kis függőséget okozó sütik lesznek!
(tovább…)Sóskaramellás pannacotta – Könnyed, különleges és imádnivaló!
A pannacottában az a jó, hogy nagyon kevés hozzávalóból egy bombasztikus desszertet tudunk rittyenteni….mondhatnám, hogy gyorsan, dehát meg kell dermednie. Igen, várni kell rá, de higgyétek el nagyon megéri!!! (tovább…)
Cocoron, vagyis a kókuszos macaron
Aki nem rutinos macaron készítő, annak segítségére lehet az interneten fellelhető több száz videó az elkészítés menetéről. Mindenképpen érdemes megnézni többet mielőtt nekiállnánk.
És ne feledd! Ha első pár alkalommal nem sikerül, ne add fel! Ritka kényes sütemény, többen küzdöttünk vele az első pár alkalommal. 🙂
Citromkrémes-meggyes szelet
Próba cseresznye…akarom mondani meggy. (tovább…)
Lakodalmas barackok
Évekig halogattam a készítését. Majd ahogy túl voltam a prototípuson, akkor ahogy az lenni szokott, beindult a gépezet és lecsaptak rá az emberek! (tovább…)
Kex-a-ron (macaron kekszből)
Igen sokmindenből lehet macaront készíteni, ezt tudjuk. A tökmagos, mogyorós, diós vagy éppen a kókuszos verzióra szinte már fel sem kapjuk a fejünket.
Na de ez tegnap jött velem szembe Annuskától és elkapott a ‘MUST HAVE’ (kell nekem) érzés. (tovább…)
Grízes tészta házi sárgabaracklekvárral
Egyszerű, gyors. Sokak imádják, mások számára ez nem is étel! 😀 (tovább…)
A tökéletes vajpuha daragaluska (grízgaluska)
Próbálkoztam már többször. Sosem gondoltam volna, hogiy ennyire “nehéáz” elkészíteni egy ilyen egyszerű valamit. 😀 Nem nehéz, ha megvan a tökéletes recept hozzá. Most elmondom, hogyan készítehettek vajpuha, tökéletes grízgaluskát.