Imádjuk a gombát! Igaz, általában a barna csiperkéig jutunk, de most hozzájutottunk egy kis adag gyönyörű rókagombához! (tovább…)
Tündérsüti
Ahogy leírtam a bejegyzés címét, azon kezdtem el gondolkodni, miért pont tündérsüti ennek a finomságnak a neve, de aztán rájöttem: a légiessége miatt.
Rózsafánk
Szilvitől kaptam annak idején (évekkel ezelőtt) ezt a sütőt. Azt mondta ő egyszerűen nem tud értelmes dolgot kihozni belőle, sehogy nem sikerül sütnie vele. Kicsit aggódtam emiatt és borzalmasan nehezen vettem rá magam, hogy kipróbáljam. 
(tovább…)
Zsemle házilag
Bevallom, most először készítettem öregtésztás zsemlét. Nem igazán tartottam tőle, hiszen a kenyér is tökéletes mindig…ezzel sem lett másképp. (tovább…)
Sütőporos gofri
A karantén rákényszerít sok mindenre. Például arra is, hogy találj ki változatosabbnál változatosabb reggeliket.
Egyik reggel erre a gofrira esett a választásom és be kell valljam, ez eddigi életem legjobb gofritésztája, úgyhogy bátran ajánlom kipróbálásra! (tovább…)
Habkönnyű japán piskóta
Ez a csábító sütemény megszólalásig hasonlít egy krémsajtos verzióhoz, amit Ázsiában lehet kapni és olyan nagyon sokszor ki szerettem volna próbálni.
Nem tudom abban pontosan milyen hozzávalók vannak, de abba a receptbe, amit én találtam Philadelphia krémsajt kell, nem is egy és eddig nem vitt rá a lélek, hogy ilyen drága alapanyaggal kísérletezzek. (tovább…)
Anyák napi ajándékok saját kezűleg
Ismét egy rendhagyó poszt következik….úgy látszik ezeknek az időszakát élem!
A digitális oktatás egyik gyöngyszeme, hogy nem elegendő a fő tantárgyakat napról-napra teljesíteni, ott vannak a készségtárgyak is: a rajz, technika, testnevelés, ének, amiket szintén csinálni kell itthon, bár nem értem a miértjét!? Mintha nem lenne jobb dolgod, itthon nem az iskolában vagy, nem kellene kipréselni a szülőkből az utolsó szuszt is.
Mondják sokan… (tovább…)
A mi „karanténunk”
Anyák napi ajándék! Rendhagyó poszt következik. (tovább…)
Öregtészta otthoni kenyérsütéshez (KM2)
Nem csalás, nem ámítás, ez már anno 2015-ben felkerült a blogra, ugyanis akkor kezdtem meg itthoni kenyérsütési pályafutásomat. Karantén menünk 2. receptje következik.
Hamis brassói aprópecsenye (KM1)
Az első hivatalos iskolamentes nap, iskola időben…megkezdődött a digitális munkarend, otthon maradnak a gyerekek, várjuk, hogyan tovább…
