Imádjuk a gombát! Igaz, általában a barna csiperkéig jutunk, de most hozzájutottunk egy kis adag gyönyörű rókagombához! (tovább…)
Tündérsüti
Ahogy leírtam a bejegyzés címét, azon kezdtem el gondolkodni, miért pont tündérsüti ennek a finomságnak a neve, de aztán rájöttem: a légiessége miatt.
Rózsafánk
Szilvitől kaptam annak idején (évekkel ezelőtt) ezt a sütőt. Azt mondta ő egyszerűen nem tud értelmes dolgot kihozni belőle, sehogy nem sikerül sütnie vele. Kicsit aggódtam emiatt és borzalmasan nehezen vettem rá magam, hogy kipróbáljam. 😀 (tovább…)
Zsemle házilag
Bevallom, most először készítettem öregtésztás zsemlét. Nem igazán tartottam tőle, hiszen a kenyér is tökéletes mindig…ezzel sem lett másképp. (tovább…)
Sütőporos gofri
A karantén rákényszerít sok mindenre. Például arra is, hogy találj ki változatosabbnál változatosabb reggeliket.
Egyik reggel erre a gofrira esett a választásom és be kell valljam, ez eddigi életem legjobb gofritésztája, úgyhogy bátran ajánlom kipróbálásra! (tovább…)
Habkönnyű japán piskóta
Ez a csábító sütemény megszólalásig hasonlít egy krémsajtos verzióhoz, amit Ázsiában lehet kapni és olyan nagyon sokszor ki szerettem volna próbálni.
Nem tudom abban pontosan milyen hozzávalók vannak, de abba a receptbe, amit én találtam Philadelphia krémsajt kell, nem is egy és eddig nem vitt rá a lélek, hogy ilyen drága alapanyaggal kísérletezzek. (tovább…)
Anyák napi ajándékok saját kezűleg
Ismét egy rendhagyó poszt következik….úgy látszik ezeknek az időszakát élem! 😀
A digitális oktatás egyik gyöngyszeme, hogy nem elegendő a fő tantárgyakat napról-napra teljesíteni, ott vannak a készségtárgyak is: a rajz, technika, testnevelés, ének, amiket szintén csinálni kell itthon, bár nem értem a miértjét!? Mintha nem lenne jobb dolgod, itthon nem az iskolában vagy, nem kellene kipréselni a szülőkből az utolsó szuszt is.
Mondják sokan… (tovább…)
A mi „karanténunk”
Rendhagyó poszt következik. (tovább…)
Öregtészta otthoni kenyérsütéshez (KM2)
Nem csalás, nem ámítás, ez már anno 2015-ben felkerült a blogra, ugyanis akkor kezdtem meg itthoni kenyérsütési pályafutásomat. 🙂 Karantén menünk 2. receptje következik.
Hamis brassói aprópecsenye (KM1)
Az első hivatalos iskolamentes nap, iskola időben…megkezdődött a digitális munkarend, otthon maradnak a gyerekek, várjuk, hogyan tovább…
