Lefutott az őrület, mindenki fátyol kalácsot sütött. Én nagyon sokáig ellenálltam.
Mindenhol ez a kalács volt, még az álmaimban is.
Aztán egy napon azzal keltem, hogy fahéjasat szeretnék enni. És bumm, megsütöttem.
Nem képzeltem bele túl sokat. Nem hittem el, hogy ennyire fantasztikus, hogy mindenki áradozik róla. És bakker, DE AZ! (tovább…)
kelt tészta
Tigris kenyér
Már régóta szerettem volna itthon elkészíteni a tigris kenyeret. Nagyon szeretjük, de valahogy sosem jött össze. Igaz ez sem annyira hasonlít, de tudom, miért. 😛 (tovább…)
Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze
Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)
Medvehagymás Lala kifli
Gondoltam egy picit bővíteni kellene a blogon megtalálható medvehagymás receptek számát. és egyébként is szerettem volna már Lala kiflit készíteni, így összekapcsoltam a kettőt.
Limaránál kerestem természetesen receptet, mert hát…..ő az etalon ugyebár. (tovább…)
Fonott kalács és briós egy csapásra
Fonott kalácsot bármilyen kalácstésztából készíthetünk kedvünk szerint. Én most briósra vágytam, de kalácsot is szerettem volna, így lett mindkettő egy tésztából. Élesztős gyúrt tészta, a cukrászgyakorlatos receptet itt megtaláljátok, de ez egy picit másabb, viszont ugyanolyan finom! 🙂
Zsúrkenyér
A recept ismét Limarától van. Ez a kenyér édesebb, mint a fehér kenyér, de nagyon finom! Szendvicsnek kimondottan kiváló! (tovább…)
Hamburgerzsemle / hamburgerbuci / puffancs
Kenyérlángos
Sosem készítettem még, nem is ettem még. Elképzelni nem tudom, mitől kenyérlángos a neve, de egy biztos: NAGYON FINOM!
Komolyan. A tésztája lágy, puha, a feltét pedig természetesen ízlésünktől függően változtatható.
(tovább…)
Sós kiflik házilag
Nagyon fincsi kiflicskék. Én simán szeretem, viszont apa a sós kifliért van oda, így vettem egy csomag dekor sót és sütöttem neki sós kifliket. 🙂 (tovább…)
Házi fehér kenyér
A recept Limarától származik. Limara a péksütikben etalon. És nem csak nekem! 😉
Beszippantott magával a kenyér sütési láz. Egészen pontosan 2 hete. Azóta nem vettem kenyeret. (tovább…)