Ennél puhább piskótatekercset még nem ettem! Egyáltalán nem folytós és istenien kávés! Hívhatnánk cappuccino roládnak is, de legyen a neve: tiramisu. 🙂 (tovább…)
piskóta
Habkönnyű japán piskóta
Ez a csábító sütemény megszólalásig hasonlít egy krémsajtos verzióhoz, amit Ázsiában lehet kapni és olyan nagyon sokszor ki szerettem volna próbálni.
Nem tudom abban pontosan milyen hozzávalók vannak, de abba a receptbe, amit én találtam Philadelphia krémsajt kell, nem is egy és eddig nem vitt rá a lélek, hogy ilyen drága alapanyaggal kísérletezzek. (tovább…)
Lisztmentes piskótatekercs
Ismét diétába illeszthető klasszikus desszertet hoztam Nektek. (tovább…)
Gesztenyerolád
A roládok szerintem mindenki kedvencei. Igaz a nagy klasszikust – a baracklekváros piskótatekercset nehéz überelni, de próbálkozni lehet. 🙂 (tovább…)
Így szurkolunk mi: EB torta (Magyar-Belga)
Szeretem a sportokat. Nézni. 😛 A focit túlzottan sosem szerettem…kergetik a labdát, futkároznak, de nagy ritkán (eddigi életemben az EB-n kívül talán 2x) megnéztem egy meccset. (tovább…)
Puncs szelet
Imádom a puncs szeletet, de meglepő módon soha nem készítettem. Hogy miért!? Igaz torta formában és minyonként már készült, de szerintem messze ez lett a legjobban sikerült. 🙂
A puncs szeletet eredendően cukrászati nemes hulladékból készítik. Igen. Amikor ezt megtudtam nem vettem többé minyont. 🙂
(tovább…)
Nutellás tekercs
A hagyományos lekváros piskótatekercs továbbgondolt és annál finomabb verziója.
A nutella, mint tudjuk nem ront el semmit, sőt. Ebben isteni finom, lágy krém van. Szeretni fogjátok! 😛
Meggyes piskóta
Egy egyszerű klasszikus, ami nem igényel különösebb konyhai tudást. Az alapja a hagyományos piskóta megspékelve egy kevéske meggyel. (tovább…)
Hagyományos (sima) piskóta
Létezik hagyományos, vizes, vajas, olajos és még ki tudja hány féle különböző piskóta. 😀
Ez a hagyományos verziója, nem kell bele semmi más a tojáson, liszten és cukron kívül. 😉 (tovább…)
Tejes szelet – újabb bolti termék reprodukció
Kinek a gyerkőce ne szeretné ezt a finomságot!?
Az már más kérdés, hogy a gyerekeket nem érdekli az anyagi vonzata, ha minden nap meg szeretnének enni egyet. Annál inkább érdekli a szülőket.
Én megelégeltem, hogy naponta elfogyaszt a kisebbik lányom egy ilyen tejszeletet, a nagyobbik egy Pinguit… Anyagilag ezt nem lehet győzni!
És mivel már annyi mindent elkészítettem házilag (vaníliás karika, retro krémtúró, túró rudi, Paula, stb.) gondoltam ez is csak finomabb lehet és nem csalódtunk.
Nagyon sokféle recepttel találkoztam a neten, de egyik sem csupán annyi összetevőből állt, mint ahogy én azt elképzeltem.
A bolti szeletben nincsen puding, nincsen krémsajt, úgyhogy újra és újra gondolkodóba estem.