Én kávézom, férj kávézik, a szüleim dettó, anyósomék is…..
Igazából megszokásból, mert ha nem iszom sokszor nem is hiányzik.
De mostanában már olyan meleg van, hogy nem esik jól a forró ital, ilyen időben hűsítő dukál.
(tovább…)
házilag
Medvehagymás fűszervaj
Még lehet kapni medvehagymát. Akármilyen módon érdemes megőrizni az ízét nyárra, mert grillezéskor, tárcsán sütéskor nagyon jó aromát adhat az ételeinknek.
Tejes szelet – újabb bolti termék reprodukció
Kinek a gyerkőce ne szeretné ezt a finomságot!?
Az már más kérdés, hogy a gyerekeket nem érdekli az anyagi vonzata, ha minden nap meg szeretnének enni egyet. Annál inkább érdekli a szülőket.
Én megelégeltem, hogy naponta elfogyaszt a kisebbik lányom egy ilyen tejszeletet, a nagyobbik egy Pinguit… Anyagilag ezt nem lehet győzni!
És mivel már annyi mindent elkészítettem házilag (vaníliás karika, retro krémtúró, túró rudi, Paula, stb.) gondoltam ez is csak finomabb lehet és nem csalódtunk.
Nagyon sokféle recepttel találkoztam a neten, de egyik sem csupán annyi összetevőből állt, mint ahogy én azt elképzeltem.
A bolti szeletben nincsen puding, nincsen krémsajt, úgyhogy újra és újra gondolkodóba estem.
Gluténmentes piskóták
Már több ízben készítettünk piskótát a blogon. Azonban most olyat készítettem, amit eddig még nem. (tovább…)
Almahattyú készítése
Akár a húsvéti asztal dísze is lehet, de nagyon szép saját készítésű dekoráció lehet akár simán a reggelizőasztalon is. 🙂 (tovább…)
Hamis- és valódi marcipán házilag
A hamis marcipán. Igen, ez az első dolog, aminek utána néztem, miután elkezdett komolyabban érdekelni a tortadíszítés. Tulajdonképpen azért ez, mert a Sacher-tortát imádom, marcipán bevonattal és csoki réteggel. A legutóbbi sütéshez már vásároltam marcipán masszát, de nem valami olcsó ugye és rögtön kettő kellett egy kb. 24 cm átmérőjű torta bevonásához, ami aztán már nem megengedhető a pénztárcámnak. A két csomag kb. 400 gramm ha jól emlékszem és én a LIDL-ben kapható verziójáról elmélkedem. Arról nem is beszélve, hogy ragad egy idő után, ami persze nem csoda és bár reményekkel telve indultam neki, hogy majd a hamis marcipán nem fog, hát dehogynem. Tulajdonképpen ugyanazokkal a tulajdonságokkal és ízvilággal rendelkezik, mint “igazi” társa…és ezen a ponton gondolkodom el, hogy bár ez a verzió nem látott mandulát, lehet hogy az eredeti sem…?!
Nyuszi és répa figurák egyszerűen
Húsvétkor sütemények díszítésére vagy csak egy közös programként a gyerekekkel készítsetek ilyen figurákat.
Én tavaly az oviba vitt répatortákat díszítettem vele és nagyon tetszett a gyerekeknek. 🙂
Én tavaly az oviba vitt répatortákat díszítettem vele és nagyon tetszett a gyerekeknek. 🙂
Gumicukor házilag
Tudat alatt Valentin-napra készülök, merthogy szívecske formát öltöttek a gumicukrok. 🙂
Chips házilag
Chipset készíteni nem bonyolult. És elnézve a boltban kapható, alig valamit tartalmazó zacskókat, inkább magam készítem itthon. Ez legalább biztos krumpliból van és úgy fűszerezem, ahogy nekem tetszik. (tovább…)
Alap trüffel recept
Trüffelt készíteni nem bonyolult és abszolút megéri, hiszen ezek az apró kézműves finomságok a mennybe repítik az ízlelőbimbóinkat.
