Áfonyás citromos szelet

IMG_4707Tetszik a látványa? Az íze is fog. Az áfonya természetesen opcionális, de ha tehetitek ne hagyjátok le róla! (tovább…)

Gyümölcssaláta csónakok

IMG_4313A gyümölcssaláta sokak kedvence. De ez most nem a “dobáljunk be egy tálba mindent” verzió, ez annál egy sokkal elegánsabb és rengetegféleképpen variálható módszer. 🙂

Quesadillas

IMG_4627Nagyon szeretem a tortillából készült ételeket. A wrapot és a quesadillát is. Az az egyetlen baj van vele, hogy eteti magát, de iszonyatosan. Előnye, hogy a tortilla lapokat akár le is fagyaszthatjuk és előkaphatjuk, amikor épp szükségünk van rá, a tölteléket pedig 2 perc alatt kikeverjük. (tovább…)

Balzsamos, boros csirke

IMG_4000Szintén egy gyors fogás…hogy miért jött most össze ennyi!? Talán mert nyár van és senki nem akar sokáig a konyhában ácsorogni, de enni pedig kell!? 😀

(tovább…)

Hamis rizottó

IMG_4178Valami különlegesebbet szerettem volna, de húsosat. Viszont mivel nehezen szakadok el a “hagyományoktól”, így ez a fogás pont nekem valónak bizonyult. 😀 (tovább…)

Karfiol bomba

IMG_4519Egyszerű és mutatós fogás akár ebédre, akár vacsorára. Aki szereti a karfiolt, annak kötelező elkészítenie! (tovább…)

Kacsahúsos quiche (kis)

IMG_4584

A quiche egy sokféleképpen variálható étel. Akár a tésztáját váltjuk ki leveles tésztával, akár a tölteléket variálhatjuk ízlésünk szerint. (tovább…)

Töltött kenyér

IMG_4605Sütöttem egy fél kilós kenyeret. Nem teljesen fehéret, nem is tudom, milyen liszt volt még itthon. De ez végülis mindegy. Aztán gondoltam reggeli vagy vacsora lesz belőle, de nem szendvics formájában. (tovább…)

Töltött csirkecombok

IMG_4619Kétféle töltelék van, amit használni szoktam. Van egy májkrémes és van ez.
Mindkettő finom, de mivel újabban nem veszünk májkrémet, így maradt ez a verzió: (tovább…)

1 36 37 38 39 40 114