utazós kaja

Becsokizott kukacok

IMG_5554Igazából nem tudtam, milyen nevet adjak nekik, de feltétlenül utalni szerettem volna a töltelékükre is, ami ugyan nem csoki, hanem nutella, dehát na. 😀 (tovább…)

Fahéjas fátyol kalács

IMG_4985Lefutott az őrület, mindenki fátyol kalácsot sütött. Én nagyon sokáig ellenálltam.
Mindenhol ez a kalács volt, még az álmaimban is.
Aztán egy napon azzal keltem, hogy fahéjasat szeretnék enni. És bumm, megsütöttem.
Nem képzeltem bele túl sokat. Nem hittem el, hogy ennyire fantasztikus, hogy mindenki áradozik róla. És bakker, DE AZ! (tovább…)

Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze

IMG_3776Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)

Forradalmi sajtos rúd

IMG_9056
A következő süteményt is a “szükség” szülte. Gondoltam a lenmagliszt kerüljön sós, hagyományos süteménybe, így készültek ezek a sajtos rudak.
Erre szintén igaz, hogy nem tartalmaz sikért, így a liszt bizonyos része helyettesíthető csak lenmagőrleménnyel.
De pont elég így, hidd el. És erre is igaz, hogy még finomabb ebben a formában, mint hagyományosan, őrlemény nélkül. Abszolút működik és nem szárad ki másnapra sem. (tovább…)

Hot-dog sütőben sütve

IMG_6230Szeretem a hot-dogot és kelt tésztára is vágytam. És sült hagymára. Kívánós voltam éppen, de különösebb okom nem volt rá! 😉
Elővettem hát a fincsi virslis sörkorcsolya receptem tésztáját és összeraktam hot-dognak. 🙂 Nem bántam meg, sőt. Kiadós, laktató kifliket kaptam, amik nem is lettek olyan pindurkák.

Utazós kajának is tökéletes, tölthetjük fokhagymás tejföllel, rá szalámival, vagy akár kolbásszal mustárral töltve, bármivel. Nagyon finom ízű a tésztája, másnap is puha marad, a gyerekek is szeretik….mi kell még?

(tovább…)

1 2