Month: szeptember 2018

Kávés ekler (eclair) fánk

Nagyon szeretem az égetett tésztából készült sütiket. A nagy kedvenc a képviselőfánk…volt eddig, mert a kávés ekler szerintem mindent visz! (tovább…)

Füstölt sajtos tallérok

Már meglehetősen régóta a pincében senyved szegény tallér sütőm. Igazság szerint körülbelül kétszer használtam a hosszú évek során. Elsőnek minden beletapadt – de mint utólag kiderült az a receptúra hibája volt – másodszorra pedig sikeresen sütöttem benne nagyon finom tallérokat. (tovább…)