Month: február 2015

Rizsfőzési kisokos

IMG_2585

Sokaknak gondot okos a hagyományos rizs elkészítése.
Nagyon hosszú ideig én sem tudtam bánni vele, szégyelltem is magam, aztán sok odaégetett adag után ma már biztonsággal megfőzöm a rizst.
Nyilván sokan most a szemeteket forgatjátok, hogy: “Úr Isten, minek írja le, rizst mindenki tud főzni!”, NEM!
Csak pár apró tanácsot adnék azoknak, akik még nem tudnak rizst főzni/párolni.

(tovább…)

Hány fokon süt a gázsütő?

MORA-PS-131-MW1-gáztűzhely
Nagyon sokan keresnek azzal a kérdéssel, hogy ha nem villany sütője van, honnan tudja, milyen fokozaton süsse az adott finomságot. Én általában rávágom, hogy a tűzhelyhez kapott használati utasításban azért le szokták írni a hőfokokat, de sokan nem őrzik meg ezt az igen hasznos dokumentumot.

(tovább…)

Sütőtökös muffinok

IMG_1165Még október elején volt tökös hét az oviban. A kérés az volt, hogy süssek olyan sütit, amiben sütőtök van. Így lettek mini muffinok, amibe sült sütőtök hús került. A gyerekek nem mondták meg, mi van benne és megették. Olyanok is, akik egyébként nem szeretik, így a küldetés sikeres volt! 😉

(tovább…)

1 2 3