ünnep

Tejberizs torta eperrel és csokival

IMG_1769

A család tejberizsért kiáltott, így készítettem. De gondoltam öntsük egy kicsit elegánsabb formába, tekintve, hogy a kisebbik lányomnak születésnapja volt (bár 2 hete megünnepeltük a nagyobbikéval együtt). (tovább…)

Kelt karácsonyfa

Én is elkészítettem a magam “fáját”, de nem édesen, hanem sósan. 😉

1471142_635340873175367_1621227694_n (tovább…)

Karácsonyi ostya saját kezűleg

IMG_1610

Nálunk hagyomány Karácsonykor ostyát enni mézbe mártva vacsora után. Épp úgy, mint egy almát annyi felé osztani és megenni, ahány tagú a család. Az összetartozás jegyében. (tovább…)

Mézeskalács kenyér

IMG_1596
Amikor Ildinél olvastam erről a süteményről, azonnal összefutott a nyál a számban. El kellett készítenem. Aztán sodort magával az oldala és azon kaptam magam, hogy egy csomó mindent elmentettem. Nem hiába szerettem meg annak idején! 😉
Szóval ez a sütemény pont olyan, mint a mézeskalács. Csak kenyér formában. 🙂 Állítólag a hollandok vajjal megkenve, reggelire fogyasztják. Ezt nekem nehéz elhinnem, mert sehogy nem passzítanám hozzá a vajat, de ha nekik úgy finom, nekem végülis mindegy.

(tovább…)

Halloween muffinok

Halloween muffinok

Szeretek díszíteni, de a helyzet az, hogy itthonra majdnem felesleges. Szóval tekintsétek úgy, hogy ezeket Nektek készítettem kedves olvasóim! 🙂 (tovább…)

A legszebb és legfinomabb anyák napi meglepetés

Csokoládés cupcake
Csokoládés cupcake Anyák Napjára

 

Május első vasárnapja bizony most lesz holnap után! Ekkor van az anyukák napja! (Apák napja pedig azt hiszem júli. 3. vasárnapja…van júni?)

Hirtelen ötlettől vezérelve készültek ezek a muffinok. Az igazság az, hogy tortákat gyártottam, szám szerint 5 darabot egyszerre és abból 3 csokoládés volt. Anyukám kedvenc csokikrémje került beléjük. Így arra gondoltam, hogy gyorsan sütök hozzá muffinokat és megtöltöm őket. Nagyon nagyon nagyon finomak lettek! Egyet megettem, mert felborult és a másik összecsokizta…..szegényke hiányzik is a repertoárból sajnos. 🙁 (tovább…)

Epres gyümölcstorta, az ellenállhatatlan!

IMG_9325

Az egy dolog, hogy menthetetlenül tavasz van – és ki is akarná menteni, hiszen mindenki örül, hogy süt a nap -, de hamarosan itt az eper szezon is. Felénk még nem érik ugyan, de készülünk rá.
Ha pedig még nincs szezon, igencsak drágán lehet hozzájutni ehhez a piros kis gyümölcshöz és ha hozzá is jutunk összetehetjük a két kezünket, ha íze is van. Ha amellett, hogy íze is van, finom is, pláne. 🙂
Petrám két pofikára tolja befelé szerencsére, Réka erre is, mint minden gyümölcsre csak ennyit mond: “Fúj, büdös!”
Ő abszolút nem eszik gyümölcsöt. És érdekes mód fele annyit sem beteg, mint Petra.

(tovább…)

Forradalmi sajtos rúd

IMG_9056
A következő süteményt is a “szükség” szülte. Gondoltam a lenmagliszt kerüljön sós, hagyományos süteménybe, így készültek ezek a sajtos rudak.
Erre szintén igaz, hogy nem tartalmaz sikért, így a liszt bizonyos része helyettesíthető csak lenmagőrleménnyel.
De pont elég így, hidd el. És erre is igaz, hogy még finomabb ebben a formában, mint hagyományosan, őrlemény nélkül. Abszolút működik és nem szárad ki másnapra sem. (tovább…)

1 9 10 11 12 13 16