Sok virágos, nagyon “luxus” ízvilágú torta. Fehér csokoládés, mandulás ízben. Szerintem nagyon jó lett.
Az alsó réteg piskóta meg van kenve mandulakrémmel (Donum Terrae – 1 üveg), rá ment a tonkababos, fehér csokoládés krém.
A következő piskótán a krém, valamint pirított manduladarabok vannak, a felső réteg krémen pedig belga fehér csokoládé lencsék.
Szeretet himnusz és sok virág.
Piskóta a már jól ismert olajos piskóta volt, azt hiszem 8 tojásos, magas falú tepsiben sütve.
Ennél a krémnél is (mert pudingos, tejes) érdemes a lapokat körbe vajkrémmel kinyomni és a közé kenni a krémet, valamint kívülről is vajkrémmel “kell” átkenni a tortát, nehogy a krém elkezdje oldani a burkolót és szirup bugyogjon ki a torta aljából.
Beburkoltam és körbehúztam egy szatén szalagot, amit gombostűvel rögzítettem. Tetejére került az előre elkészített “papírusz” a kért idézettel. Fehér csokoládét olvasztottam, sütőpapírból készült kis zsákocskába töltöttem és apró lyukat vágtam rá. Úgy írtam vele, egészen olvasható módon. Ez a szeretet himnusz.
Aztán megküzdöttem a virágokkal, mert iszonyat meleg volt. Amennyire tudtam, körbepakoltam velük.
Megküzdöttem vele, de megérte.
