Sült paprika

Sült paprikaSült paprikát készíteni nem ördöngösség és nagyon finom csemege!

(tovább…)

Csokoládés lapocskák

Könnyű, különleges és finom kakaós.

(tovább…)

Dióhabos meggyes pite

Diós meggyes pite (2)
Az alapötlet a netről jött, ha minden igaz Sherpa konyhájából némi változtatással, ha jól emlékszem a tésztája nem ugyanaz.
Egy többszörös névnapi és szülinapi bulira készítettem először és nagy kedvenc lett.
Amennyire féltem tőle, annyira szép és finom lett.

(tovább…)

Rákóczi túrós

A Rákóczi túrós…..egyszer a Carte D’or fagyi prezentálásában ettem ilyen ízesítésű nyalánkságot és akkor eldöntöttem, hogy én ezt szeretem. Előtte nem ettem soha, de akkor eljött az idő, hogy végre elkészítsem itthon.
Anyósom csinált nemrég nagyon finom sárgabarack lekvárt, bár addig azt sem nagyon komáltam, csak hébe-hóba sütikén. Tehát az megvolt, a túrós sütikkel meg mindig is fenntartásaim voltak, kivéve a rétest, mert abból korlátlan mennyiségűt meg tudtam enni. 🙂

Elkészíteni nagyon könnyű, az illata remek, teljesen odáig vagyok érte és nagyon finom!!!!

Rákóczi túrós

(tovább…)

Őszibarack lekvár simán és mazsolaborral

Nos, papáméknál rengeteg a barack. Őszi és sárga egyaránt. Ebben a családban a kertekben mást nem találni, csak barackot, meggyet és szilvát. Ja és persze körtét. Az utóbbi 2 gyümölcsfa csoport nagy része a fák éveken át elhanyagolt gondozása miatt nem igazán szép terméssel büszkélkedik, így azok cefre töltelékek lesznek a férjem és nagypapám legnagyobb örömére. Cseresznyefa, málna, egres, ilyenek nincsenek mifelénk, pedig ezeket szeretjük is……. na mindegy.
A bejegyzés főszereplője most az őszibarack. Amiből nem befőtt készült, hanem lekvár.
Még sosem készítettem hosszú konyhai pályafutásom alatt ősziből lekvárt, de most nekiveselkedtem. És milyen jól tettem!

(tovább…)

Mini pizzák percek alatt

IMG_0680

Fantasztikusan egyszerű az elkészítésük és nagyon finomak is! Egyetlen problémája van, nagyon kevés egy adag.
Jó múltkor vettem 6 db mini tortaformát, aminek kivehető az alja. Volt itthon leveles tészta, hát legyen belőle mini pizza.
Nem nagy pukkanás, viszont gyors és finom! 🙂 Ami lássuk be nem hátrány. (tovább…)

Villámgyors pudingos kekszek

Ez egy olyan keksz, amit könnyen és gyorsan össze lehet dobni, 10 perc alatt készre sütünk és már ehetjük is. Az egész nem több 20 perc elfoglaltságnál.

IMG_8600 (tovább…)

Bögrés raffaello

Hétköznapokra is tökéletes, fél órás recept. Az eredmény pedig egy selymes, kókuszos, kevert süti!

IMG_0703 (tovább…)

1 57 58 59 60 61 114