Nagyon régóta a tarsolyomban van már ez a recept, de valamiért ezidáig váratott magára. (tovább…)
ünnep
Fahéjas mézes szelet
Imádjuk a krémest. Igaz eddig mindig sima mézes krémest készítettem, de most karácsony közeledtével a fahéj egyre nagyobb szerepet játszik a konyhámban.
Mindamellett kevés féle szelet süteményt készítettem eddig, így nem árt szélesíteni a repertoárt. 😉
Borzas pogácsa
Még sosem készítettem, de már nagyon sokszor ki szerettem volna próbálni. Nagyon szeretjük a pogácsát és a sajtos rolót is. Ez tulajdonképpen sajtos roló pogácsa formában…csak másképp. 😀 (tovább…)
Franciasaláta alagút
Tükörmáz készítése
Volt egy potya kakaós piskótám, amivel először nem tudtam mit kezdjek. Tudjátok, a bőség zavara, amikor egyszerre annyi mindenre szeretnéd felhasználni, hogy már nem is tudod, mit készíts belőle. 😛 (tovább…)
Virágos cupcake
Bár anyák napja már elmúlt, ezeket a csinos kis muffinokat bármikor, bármilyen alkalomra elkészíthetjük.
A legjobb, hogy nagy kézügyességet nem igényel, bár nem árt, ha tudunk bánni az ollóval. 😛 😉 (tovább…)
Zserbó macaron
Teszt jelleggel készítettem a minap ilyen macaronokat.
Tulajdonképpen az indíttatás az volt, hogy nem volt itthon mandulám, viszont volt sok tojásfehérjém, amit nem akartam kidobni és gyakoroltam volna a macaron készítést. (tovább…)
Pezsgős muffinok
Még szilveszterre készültek. Annyit mondok csak: mindenképpen készítsétek el, mert nagyon nagyon nagyon finom, könnyű, mennyei a tésztája! Én most márka szőlővel készítettem és fehér csokis tükörmázzal díszítettem a tetejét. (tovább…)
Baconös csavart pálcák
Bejgli torta
Ez jövőre azoknak lesz segítség, akik nem készítenek hagyományos bejglit, mert nem sikerül, vagy unják, hogy folyton szétreped….holott repedés nélkül nem bejgli a bejgli. 😛