Ismét bejgli, mert mit mondtam többféle ízben készült egy adag tésztából. (tovább…)
ünnep
Bejgli szelet
Sokaknak okoz gondot a bejgli készítése. Pedig nem bonyolult folyamat és még akkor is finom, ha netán szétreped. Na bumm.
Azoknak viszont, akik nem szeretnének a tekeréssel vesződni, itt egy könnyebb módszer, ami tuti sikerülni fog!
Gesztenyepüré torta
A gesztenyepürét sokan szeretjük. A tejszínes gesztenye torta pedig ugyanazt az ízvilágot hozza.
Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze
Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)
Sajtos masni
Meg merem kockázatni, hogy a világ egyik legegyszerűbb sós ropogtatni valója.
Kezdőknek is ajánlott, legalább ezáltal megláthatják, hogyan viselkedik a leveles tészta sütés közben, mindenféle kockázat nélkül.
Húsvéti finomságok
Közeleg a Húsvét. Sokan azon vannak, hogy minél távolabbra jussanak otthonról, ugyanakkor sokan várják a locsolókat – sok esetben a gyerekek miatt. 🙂
Mi várjuk a locsolókat. Módjával. 🙂 Mutatom, miket készíthettek a vendégek részére vagy a reggeliző asztalra.
Húsvéti répatorta
Aszpikos tojás
Közeleg a húsvét és én évek óta szemeztem ezzel a tojással. A hidegtálak éke lehet, ha rászánjuk magunkat az elkészítésére. És miért ne tennénk? Mert nem annyira bonyolult, mint amennyire annak néz ki, vágjatok bele bátran, még bőven van idő. (tovább…)
Gluténmentes oroszkrém torta
Ez ismét egy gluténmentes csoda.
Készült már oroszkrém torta, az burkolva volt. Akkor is és most is Ildi oroszkrém receptjét használtam, a különbség a piskótában van. 🙂
Habkarika
Tudom nem éppen most van a szezonja, viszont legalább két éve ki akartam már tenni és mivel mindig elfelejtettem most gondoltam egy életem, egy halálom, kiteszem. 🙂
Habroló
A habroló ugyanúgy készül, mint a sajtos roló.
Csak sokkal könnyebb, mert a krémmel nem kell maceráskodni. 🙂