Elszakadnál a hagyományos diós, mákos verzióktól? 🙂 Mutatok pár ötletet! 😉 (tovább…)
ünnep
Édességek az ünnepekre
Hoztam egy összeállítást édességekből, amit Karácsonyra készíthettek. A receptek a képekre kattintva érhetők el.
Struffoli
Ez a desszert akár a karácsonyi asztal éke is lehet. A színei, az ízvilága abszolút az ünnephez illő, főleg nekünk, akik a karácsony fán is a színes izzósort kedvelik, nem az egyszínűt! 😉 (tovább…)
Hógömb muffin
Láttam egy képet a Pinteresten nemrég. El is készítettem rögtön a hógömböt, de a külföldi oldalakon viszonylag sok félrevezető információ van, amiknek én is a csapdájukba estem.
Először is. porzselatint használtam, minimális vízzel és két rétegben kentem a lufira. (tovább…)
Gesztenyés bejgli
Ismét bejgli, mert mit mondtam többféle ízben készült egy adag tésztából. (tovább…)
Bejgli szelet
Sokaknak okoz gondot a bejgli készítése. Pedig nem bonyolult folyamat és még akkor is finom, ha netán szétreped. Na bumm.
Azoknak viszont, akik nem szeretnének a tekeréssel vesződni, itt egy könnyebb módszer, ami tuti sikerülni fog!
Gesztenyepüré torta
A gesztenyepürét sokan szeretjük. A tejszínes gesztenye torta pedig ugyanazt az ízvilágot hozza.
Vajas pogácsa – gyermekkorunk íze
Emlékeztek ezekre a formákra? Megvan az illata? Na és az íze? Ti is leszedegettétek először a tetejét, aztán leveleire bontva szakaszosan fogyasztottátok el, rétegről-rétegre haladva?
Ha igen, süsd meg otthon is a családnak, imádni fogják! 🙂 (tovább…)
Sajtos masni
Meg merem kockázatni, hogy a világ egyik legegyszerűbb sós ropogtatni valója.
Kezdőknek is ajánlott, legalább ezáltal megláthatják, hogyan viselkedik a leveles tészta sütés közben, mindenféle kockázat nélkül.
Húsvéti finomságok
Közeleg a Húsvét. Sokan azon vannak, hogy minél távolabbra jussanak otthonról, ugyanakkor sokan várják a locsolókat – sok esetben a gyerekek miatt. 🙂
Mi várjuk a locsolókat. Módjával. 🙂 Mutatom, miket készíthettek a vendégek részére vagy a reggeliző asztalra.
