piskóta

Málnás tejberizs kocka

IMG_3286

Szemezgettem a Receptneked kínálatából…ha már egyszer…
Meg akadt a szemem ezen a csodán és egyszerűen olyan szinten rá voltam pörögve egy héten át, hogy mikor elkészült egyből 4 kockával megettem. Tudom sok. Tudom, tudom…. De ha egyszer mennyei!!!!!!!!!!!!!! (tovább…)

Gluténmentes piskóták

IMG_3215Már több ízben készítettünk piskótát a blogon. Azonban most olyat készítettem, amit eddig még nem. (tovább…)

Puncstorta

IMG_2841
Tegnap bogarásztam az ezer elmentett könyvjelzőm közt, mit készítsek ma a “szabadnapomon”. 🙂
Megláttam ezt a puncstortát és rögtön tudtam, reggelről piskótát fogok sütni! 🙂

(tovább…)

Fatörzs rolád

Olyan rég szerettem volna már elkészíteni ezt is. Most volt krémem és egyszer csak beugrott: legyen belőle fatörzs rolád.

IMG_2291

(tovább…)

Túró rudi torta

Mert a túró rudi minden formában jöhet! Elképesztően kelendő tortácska, ami akár sütés nélkül is készíthető!

IMG_0435

(tovább…)

Piskóta – nem hagyományosan és a siker itt GARANTÁLT!

A hagyományos piskóta kistestvére.
Arra hivatott, hogy a “hétköznapi” piskótával küzdő háziasszonyok is sikerélményben fürdőzhessenek egy-egy felvert elkészítése kapcsán.
Ízletesebb, tartalmasabb, kevésbé fojtós ez a verzió, és bár az iskolában én is a hagyományos 6 tojás, 12 dkg cukor, 12 dkg liszt verziót tanultam, az itthoni tortasütési merényleteimet az olajos piskótával követem el. 🙂
Formatartóbb, könnyedebb, faragást is jól tűrő tészta, aminek nem fog beesni a közepe sütés után és gyönyörű magas tortának töltheted be.

Olajos piskóta
Olajos piskóta

Azt leszögezem: nincs titok! Vannak dolgok, amikre nem árt figyelünk a készítés során, de ez ugyanígy működik minden más egyéb konyhai műveletnél is.

(tovább…)

1 2 3