péksütemény

Sós kiflik házilag

IMG_2168

Nagyon fincsi kiflicskék. Én simán szeretem, viszont apa a sós kifliért van oda, így vettem egy csomag dekor sót és sütöttem neki sós kifliket. 🙂 (tovább…)

Házi fehér kenyér

IMG_2360

A recept Limarától származik. Limara a péksütikben etalon. És nem csak nekem! 😉
Beszippantott magával a kenyér sütési láz. Egészen pontosan 2 hete. Azóta nem vettem kenyeret. (tovább…)

Fatörzs kiflik

IMG_2396Jaj, nagyon szeretem ezt a kiflit. De 70 (vagy 90?) forintot kissé túlzásnak tartok darabjáért.
Elég régóta kerestem hozzá tökéletes receptet, most találtam. (tovább…)

Zsemle

IMG_2316[1]Az úgy volt, hogy elindultunk reggel. Apa elindult dolgozóba, mi pedig a gyerekekkel az oviba. Hazafelé morfondíroztam, hogy beszaladok üzletbe kenyérért, de aztán eszembe jutott, hogy van itthon egy fél rozsos cipó, gondoltam az nekem elég, még sok is, aztán majd délután veszek a pékségben friss kenyeret.
Hazaértem, megjelent férj is és kérte készítsek neki 1-2 szendvicset. Lőttek a kenyérnek. 🙂 De mivel éhes voltam valamit ki kellett találnom, boltba menni pedig nem volt kedvem a nagy szélben.

(tovább…)

Jobbágy kalács™

Egy tökéletes kelt tészta, néhány isteni hozzávaló „feltétnek” és a végeredmény egy fenséges fonott kalács.uj jobba (tovább…)

Fahéjas koszorú

IMG_0821

Finom és a kelt tésztákhoz mérten gyorsan elkészíthető!
Aki a fahéjat szereti rossz ember nem lehet!  😛

(tovább…)

Vaníliás rózsakalács

Vaníliás (rózsa)kalács recept

Úgy néz ki megsülve, mint egy csokor rózsa. 🙂 Bár kicsit bele kell látni a gyönyörű virágokat, de legalább nem  hagyományos fonott vagy csavart kalács formája van.
Férfiaknak is ajánlott az elkészítése, akár Valentin-napon is meglephetik egy ilyen „csokorral” a kedvesüket.

Átkötve egy piros szalaggal, mellé egy kis bonbon…elkalandoztam. (tovább…)

Hamburger készítése A-tól Z-ig

Házilag a tökéletes!
Mert hiszen sok időbe és kóstolásba telik, mire találunk a környéken megfelelő hamburgerest.
És azon kívül, hogy házilag finomabb, remek társasági eseményt is rittyenthetünk egy ilyen kis hambi sütögetésből.

Hamburger (tovább…)

1 2 3 4 5 7