Közeledett a születésnapom és diéta ide vagy oda, márpedig én bizony tortát fogok enni. És ha már lúd, legyen kövér…nem is egyet, hanem rögtön kettőt készítettem. 🙂 Ez volt az egyik. (tovább…)
karamell
Marlenka
Történt most a hétvégén, hogy elmentünk a Magas Tátrába. Nem hirtelen jött ötlet volt ez, gondoltuk meglepjük a férjeinket nevenapjaik alkalmából egy kis kiruccanással, gyerekek nélkül. (tovább…)
Snickers házilag
Újabb bolti termék reprodukciója. A szép az egészben az, hogy egy adagból nagyjából 15-20 szelet csoki jön ki. 😉 (tovább…)
Barackpálinkás karamelltorta
Bár elsőre picit bonyolultnak tűnhet, sőt még másodszorra is, elárulom visszagondolva úgy fog tűnni pofon egyszerű volt elkészíteni. Nem mellesleg pedig nagyon megéri, mert aki szereti a karamellt, annak ez a torta maga lesz a megtestesült boldogság egy pihe-puha felhő tetején. 🙂 (tovább…)
Képviselőfánk
Nagyon szeretjük a képviselőfánkot. Soha nem volt gondom az égetett tészta elkészítésével, de bevallom pár hete 2x is összeesett a sütőből kivéve, amin nagyon is csodálkoztam. 😀 De nem adtam fel, mert fánkot akartam enni, nincs mese, úgyhogy neki álltam ismét, csak nem rohanva, hanem odafigyelve! 🙂 Ennyi a titka! (tovább…)
Almás pite rudacskák sós karamella mártással
Mondanám, hogy gyors, de ha azt nézzük, hogy szükséges fagyasztani legalább egy órát….így inkább nem mondom. Viszont ha előre elkészítjük és mikor jönnek a vendégek csak elővesszük és kisütjük, akkor 30 perc alatt készen van. (tovább…)
Vajkaramellás szőlő falatok
Ősz kezdetén sem csappannak meg a házibulik. Ezek a szőlős falatkák pedig remek és gyors vendégváró falatkák. (tovább…)Mogyorókrémes diótorta
A látványa is hizlal.
Eredetileg ez egy olyan torta, amit a vaj imádóknak találtak fel, de némi átformálással ezen lehet javítani. 🙂
A mogyorókrém jelen esetben nem a jól “megszokott” nutellát jelenti, hanem valódi mogyorót tartalmazó krémet takar, de én mondom finom!
Érdemes vanília pudinggal és török mogyoróval dolgozni, akkor lesz igazán finom, de működik tejszínes pudinggal és földimogyoróval is. Ez most az utóbbiból áll, viszont határozottan finomabb (nekünk) vaníliásan és török mogyival. 🙂 (tovább…)
Tejkaramellás szaloncukor
Mivel a vajkaramellás szaloncukor készítése kétszer kudarcba fulladt, úgy voltam vele, hogy karamellás márpedig kell, így a tuti bevált tejkaramella recepthez nyúltam.
Mennyei fordított karamellás, szilvás pite
Annyi szilvám lett hirtelen, mint égen a csillag. Egy részéből férjnek készült pite. (tovább…)