házilag

Chips házilag

IMG_0680

Chipset készíteni nem bonyolult. És elnézve a boltban kapható, alig valamit tartalmazó zacskókat, inkább magam készítem itthon. Ez legalább biztos krumpliból van és úgy fűszerezem, ahogy nekem tetszik. (tovább…)

Alap trüffel recept

Trüffelt készíteni nem bonyolult és abszolút megéri, hiszen ezek az apró kézműves finomságok a mennybe repítik az ízlelőbimbóinkat.

Trüffel golyó

(tovább…)

Hamburger készítése A-tól Z-ig

Házilag a tökéletes!
Mert hiszen sok időbe és kóstolásba telik, mire találunk a környéken megfelelő hamburgerest.
És azon kívül, hogy házilag finomabb, remek társasági eseményt is rittyenthetünk egy ilyen kis hambi sütögetésből.

Hamburger (tovább…)

Retro téli fagyi…nyáron.

Teljes a képzavar, nemde? 🙂

De ha egyszer ilyen „kell”, akkor nincs mese.
Valamiért hetek óta rá voltam állva, hogy téli fagyit készítsek….

Téli fagyi

(tovább…)

Húsvéti répatorta

Répatorta
Mint már említettem a Nutellánál tematikus napok vannak, első nap témája a mogyoróőrlemény volt, melyet a Batha-Porta jóvoltából tesztelhetünk 20-an.
Nos, a Nutella mellett ebbe a sütibe került a mogyorólisztből, igen, annak ellenére, hogy lentebb már dió-málna liszttel van fotózva….mert addigra kidobtam ezt az üres zacsit. 😛
A lényeg az, hogy répatortát szerettem volna vinni az oviba locsolkodásra. Már majdnem meg is sütöttem simán, ahogy szoktam, de aztán lecseréltem a dió egy részét őrleményre. Olyan finom lett tőle…. (tovább…)

Süss kenyeret egyszerűen!

Házi kenyér
Nem nagyon szoktam kenyeret sütni. Ennek az oka egyszerű: annyi mindent készítek már itthon, hogy sokszor nincs időm mindent legyártani és egyébként is egyszerűbb ezt megvenni és én a tecsós kenyeret pl. kimondottan szeretem is.
Na de megesik olykor, hogy elfogy itthon a kenyér és nem tudok elmenni boltba, na ekkor (és amikor egyébként is rám jön) megesik, hogy itthon sütök kenyeret.
Eddig általában sütőzacskóban sült kenyereket sütöttem, de most erre esett a választásom. Finom olívaolajos. (tovább…)

Ropi házilag

Reggel jött az ihlet: készítsünk ropit. Egész délelőtt böngyölgettem Rékámmal, nagyon segített a drágám, aztán az első kisült adagnál magamra hagyott és elment rágcsálni! 🙂
Házi ropik

1 2 3 4 5 6 10