Gondoljunk a vegákra is. Igaz ezt az is örömmel fogyasztja, aki egyébként húsimádó.
(tovább…)
(tovább…)
Gazdag, pikáns vega rolád
főétel
Vörösboros marhapörkölt áfonyalekvárral
Megrögzött bográcsozók télen is elkészíthetik. Én képes vagyok a legnagyobb nyári kánikulában is bográcsozni a tűző napon, úgyhogy ebből indultam ki! 😀 (tovább…)
Karajtekercs két verzióban
Nem azt mondom, hogy a leggyorsabb étel, viszont sokféleképp variálható. (tovább…)
Gombás rizspogácsa sütőtök szósszal
Egy kicsit nem hétköznapi, de nagyon finom előétel/főétel/köret/buli kaja. Igen, ennyi helyre be tudnám sorolni.Tészta fészkek – látványos vacsora fél óra alatt
Ha gyorsan kell valami vacsorára, akkor egy max. 30 perces kajára van szükséged. Szükséges továbbá, hogy szeresd a tésztát és a paradicsomot, mert ez a két fő alkotóeleme ennek a fajta olasz tésztaételnek. 🙂 (tovább…)
Káposztás metélt
A kelkáposzta nem csak rakottan finom, nyugodtan kísérletezzünk vele, mert bár elsőre furcsa lehet, bizony ez a verziója sláger gyanús lesz nálad is! 😉 (tovább…)
Fetával, paradicsommal töltött csirkemell
Ízlésünk szerint tölthető zsebes hús, ami akár grillezhető is. (tovább…)
Göngyölt, rántott palacsinta (street food)
Utálok panírozni! Nem viccelek, a konyhai tevékenységek közül semmit nem utálok jobban, mint panírozni. 😀 Aztán a napokban ide keveredett egy kis pöfeteg, amit szerencsésen kirántottam, hiszen ritkán jutunk hozzá, majd ha már panírozok rántok a csajoknak egy kis csirkemellet is.
Ezzel tulajdonképpen ki is paníroztam volna magamat egy évre, de nem hagyott nyugodni ennek a palacsintának a gondolata és végül beadtam a derekam, a sötét erő átvette az uralmat az elmém fölött és felütöttem pár tojást a tálba, mintegy előkészülvén a megmérettetésre. Már akkor megbántam az egészet, amikor felsorakozott a liszt, tojás, morzsa trió, de ekkor már réges-régen késő volt. 😛
Balzsamos, boros csirke
Szintén egy gyors fogás…hogy miért jött most össze ennyi!? Talán mert nyár van és senki nem akar sokáig a konyhában ácsorogni, de enni pedig kell!? 😀
Hamis rizottó
Valami különlegesebbet szerettem volna, de húsosat. Viszont mivel nehezen szakadok el a „hagyományoktól”, így ez a fogás pont nekem valónak bizonyult. 😀 (tovább…)