Régebben mindig csak a megszokott, bevált, már csípőből készülő kajákat készítettem. Úgy egy éve szoktam rá, hogy megpróbálkozom új dolgokkal is, bár nagyon félek a kudarctól, illetve attól, hogy nem fog ízleni senkinek az adott étel és akkor pénzkidobás volt az egész.
De a biztonsági játékot mégis lecseréltem némi lutrira. (tovább…)
Nem vagyunk levesesek, mégis ahogy beköszöntött az ősz egyre jobban esnek. (tovább…)
Ritkán fogyasztunk spenótot. Ha igen, akkor nem főzelékként, mert azt nem szeretjük, hanem igyekszem belecsempészni ebbe-abba. Így történt ez ennél a fogásnál is. A tésztát színezve el bír fogyni! 😀 (tovább…)
Mivel nálunk senki nem szereti rajtam kívül a májat, így az elmúlt 22 éves konyhai pályafutásom alatt kb. kétszer készítettem magamnak ilyen májas rizottót. Nem igazán volt top kaja sem nálunk sem a férjeméknél, így a neten keresgéltem jónak tűnő receptet. Ezúton találtam Marika nénire. Köszönöm neki a receptet! (tovább…)
Megláttam és beleszerettem. Talán a Tiktokon láttam Gastro Hobbi egy videóban és azonnal beindult a nyáltermelés. Másnap már el is készítettem. (tovább…)
Mostanában egyre többször fordul elő a „nem tudom mit főzzek” probléma. Így jönnek aztán azok az ételek, amiket életemben nme készítettem még. Pakolás közben hirtelen bevillant a hentes tokány, mint ételnév. Fogalmam nem volt, miből áll, de gondoltam nem érdekel, ezt készítem, legyen benne bármi is. 😀
Az első hivatalos iskolamentes nap, iskola időben…megkezdődött a digitális munkarend, otthon maradnak a gyerekek, várjuk, hogyan tovább…
Meséltem már, hogy diétázom. Ez a második alkalom, hogy belefogtam. (tovább…)
