Nem túl sok körtés recept van a blogon, ezért ezen javítandó, készült egy kis pite, őszi hangulatban. Dióval. És nem csak az íze, a külleme is elvarázsolt. Egyszerű, de nagyszerű. (tovább…)
dió
Mogyorókrémes diótorta
A látványa is hizlal.
Eredetileg ez egy olyan torta, amit a vaj imádóknak találtak fel, de némi átformálással ezen lehet javítani. 🙂
A mogyorókrém jelen esetben nem a jól „megszokott” nutellát jelenti, hanem valódi mogyorót tartalmazó krémet takar, de én mondom finom!
Érdemes vanília pudinggal és török mogyoróval dolgozni, akkor lesz igazán finom, de működik tejszínes pudinggal és földimogyoróval is. Ez most az utóbbiból áll, viszont határozottan finomabb (nekünk) vaníliásan és török mogyival. 🙂 (tovább…)
Csemegék a hideg téli estékre
Kettő finom csemege, amit szívesen nassolnál akár az esti filmnézés közben.
Zserbó csiga
Ildinél láttam, elkészítettem, aztán elfelejtettem megosztani veletek, pedig finom volt! 😀
(tovább…)
Boszorkánypogácsa
Cukrász gyakorlaton készítettem ilyet először és ezidáig utoljára. Bár nem volt szorosan a tananyag része, elkészítettük és emlékeim szerint finom volt, így neki álltam magam is. (tovább…)
Rumos-diós szaloncukor
Mert a szaloncukor is házilag készül ugyebár. Bőven előre lehet dolgozni, nem kell az utolsó pillanatra hagyni. Ez a verzió is nagyon finom (mások által elmondva, mert én nem szeretem, csak készítem 😛 ).
Bögrés gyümölcskenyér
Valamiért abban a hitben voltam, hogy nálunk senki nem szereti a gyümölcskenyeret, beleértve engem is. Aztán gondoltam egy merészet és egy kis darabkát teszt gyanánt megsütöttem. Mikor férj megtudta, mi az ami épp a meleg radiátoron hűl (igen, sok eszem van a nagy hajtás közepette 😛 ), teljesen odavolt, hogy végre sütöttem, mert ő szereti. 🙂 Még ilyet! 🙂 (tovább…)
Zserbós szaloncukor
Beindult a szaloncukor gyártás idén is.
Mostanában már minden évben én készítem a szaloncukrot lassan az egész család számára is.
Idén az első a zserbós volt, amit bevallom őszintén pár óra alatt be is termeltem pociba. Szerencsére azért lőttem róla 1-2 képet. 😛 (tovább…)
Pozsonyi kifli (és bejgli egy csapásra)
Mi nagyon szeretjük a pozsonyi kiflit, de bevallom, ezzel együtt csupán kétszer készítettem.
(tovább…)
Csokiba mártott perec
Nagyon szeretjük, de ritkán veszünk. Úgy másfél évvel ezelőtt kaptam a nagyszüleimtől egy perec kiszúrót. Azóta nem használtam, most debütált és jól vizsgázott. 🙂 (tovább…)