Szuki

Készíts csipkét…cukorból

cukorcsipke és rózsa

A csipke lyukacsos, áttört anyagának könnyedsége, légiessége miatt igen reprezentatív megjelenésű. Nem csak textil formában, hanem cukorból készítve is.
Elképesztően feldobhatsz vele egy-egy tortát, süteményt, különleges, szemet gyönyörködtető műveket kreálhatsz és az elkészítése pofon egyszerű! (tovább…)

Pikáns, csőben sült “luxus” meggy

Sült, boros meggy
Vörösborban sült vaníliás meggy

Egy meggy mag…. meg még egy meggy mag… mert megérett a meggy. 🙂 És egy picikét pikánsabban – nem hagyományosan befőttnek eltéve télire – mennyei süteményeket vagy bonbonokat készíthetünk a felhasználásával akkor is, ha már nem lesz szezonja ennek a mély bordó finomságnak. (tovább…)

Grillszezonra pácolódva

Cigánypác
Cigánypác

A két leginkább használt pác receptemet írom le Nektek. A kettő közül is ha kényszerítenétek, hogy válasszak, egyértelműen a cigánypácot választanám. (tovább…)

Kürtőskalács faszénen sütve

A kürtöskaláccsal mindig az volt a bajom, hogy szeressük-szeressük, de olyan ritkán és elvétve kapni felénk és ráadásul nem is olcsó, hogy muszáj valahogy magamnak meggyártani.
Először egy olajban sült kürtöskalács verzió.

Kürtőskalács
Kürtőskalács

(tovább…)

Eper fagylalt – géppel, gép nélkül

Vettem végre egy fagyi gépet. Bár nagyon is megfeleltek úgy a fagyik, ahogy gép nélkül készítettem, de mégis eltökéltem tavaly, hogy biz’ Isten veszek egyet, ha lesz a Lidlben idén nyár elején.
És volt! 🙂
Azonnal be is tettem a tartályát a fagyóba.

Eper fagylalt
Eper fagyi bazsalikommal

(tovább…)

Bodzaszörp – anyukám családi receptje

Anyukám annak idején amikor csak eljutott bodzát szedni, mindig készített belőle bodzaitalt.
Én sosem szerettem. Akkor sem és most sem. Viszont úgy vagyok vele, hogy attól, mert én nem szeretem elkészíteni még elkészíthetem az én életem párjának.
Így vagyok többek között a tökfőzelékkel is. Attól, mert valamit én nem szeretek, még elkészíthetem, annyi, hogy nem én kóstolok közben (vagy csak ha nagyon muszáj), hanem apa.

Bodzaszörp / bodzaital
Bodzaszörp / bodzaital

(tovább…)

1 8 9 10 11 12 61