Month: április 2017

Csokoládés pite

Kísérleti alany volt ez a pite. Vagyis piték, mert kapásból kettőt készítettem.

(tovább…)

Pavlova torta piros gyümölcsökkel

Tudjátok ez is egy fantasztikus módja a megmaradt tojásfehérjék felhasználásának. Már ha szeretitek az iszonyatosan édes süteményeket. 🙂 (tovább…)

Citromos sajttorta

Jön a nyár, a nagy meleg, amikor nem lesz kedve senkinek sem bekapcsolni a sütőt, de mégis enne valami finomat.
A citrom szomjoltó, ráadásul jól behűtve ez a torta lehet nyáron az adu ász, amikor édességre vágyunk a hőségben. (tovább…)

Lemon curd

Bár a színe nem a legintenzívebb, az íze magáért beszél.
Most először készítettem, de korántsem utoljára, sőt. Akkor lesz csak igazán finom, amikor majd Meyer citrommal készülhet. 😉 (tovább…)

Medvehagymás négyzetek

Medvehagyma szezonban igyekszem minél többféle módon elkészíteni ezt a finomságot!
Igaz, általában valamiféle pogácsában végzi, mert egyszerűen imádjuk.
Ezeket a kis négyzeteket anno Hahopihénél láttam és nagyon megfogott. (tovább…)

Kinder bueno torta

A gyerekeim imádják a buenot. Most bejött ez az új fajta, fehér. Nekem mondjuk a hagyományos jobban ízlik.
Egy régi kedves ismerősöm kért meg, hogy készítsek neki ilyen tortát.
Nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyed és finom végeredményt kaptam. (tovább…)