Nem kell Halloween-nek lennie ahhoz, hogy ilyen rémisztő ujjakkal lepd meg a családot. Van aki undorítónak tartja, de szerintem nem kell ezt ennyire túlspilázni.
Elvégre Karácsonykor pl. simán leharapjuk egy angyalka formájú mézeskalács fejét és nem kezdünk el azon gondolkodni hívő emberek lévén, hogy “Istenem, most elkárhozunk!”. Ezek formájából csak asszociálni lehet az ujjakra, de mégis….ne ragozzuk! (tovább…)
A besamel mártás vagy magyar nevén fehér mártás sok étel kiegészítője.Én is sokszor használtam már, de sokszor ki is váltottam valami mással – bár az okát nem tudom miért. Nagyon egyszerű, variálható és finom mártásról van szó, amit érdemes minden háziasszonynak alaposan megjegyeznie. (tovább…)
Szerintem a rakott krumpli készítésére is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás. Kezdjük csak ott, hogy van aki mindenek előtt félkeményre vagy félpuhára (kinek hogy tetszik) főzi a burgonyát, és van aki nyersen szeleteli bele. Ki tejjel locsolja, ki habarással önti le, ki vízzel és tejfölözi a tetejét, a gourmet-ék pedig még sajtot is reszelnek rá. Én pedig besamel mártással készítem és gyanítom ezzel sem vagyok egyedül.
![IMG_6471[1]](http://nassolda.receptneked.hu/wp-content/uploads/2013/11/IMG_64711.jpg)
Bár minden ehető benne, mégsem esszük meg! 🙂 Sokkal inkább játszunk vele. Vagyis a gyerekek…. 😛 Én maximum a fonások modellezésére használtam. 😀 (tovább…)
