Nagyon szeretjük, de ritkán veszünk. Úgy másfél évvel ezelőtt kaptam a nagyszüleimtől egy perec kiszúrót. Azóta nem használtam, most debütált és jól vizsgázott. 🙂 (tovább…)
Tejberizs torta eperrel és csokival
A család tejberizsért kiáltott, így készítettem. De gondoltam öntsük egy kicsit elegánsabb formába, tekintve, hogy a kisebbik lányomnak születésnapja volt (bár 2 hete megünnepeltük a nagyobbikéval együtt). (tovább…)
Kelt karácsonyfa
Én is elkészítettem a magam „fáját”, de nem édesen, hanem sósan. 😉
Néró (teasütemény)
Zöldparadicsom lekvárral töltve, fehér- és étcsokival csíkozva, színes nonparaille-lel szórva.
Nem éppen a hagyományos verziója, de finom így is, úgy is. 🙂
Bögrés mézeskalács 10 perc alatt
Nekem van egy tuti bevált mézeskalács receptem. Viszont a minap szembejött velem a Facebookon ez. Gyereketető írta, az eredeti forrása egy Rama receptes könyv. Kíváncsi voltam, milyen ízű és állagú lesz a kisült kalács.
(tovább…)
Rablóhús hagymás tört krumplival
Egy gyorsan kivitelezhető, de annál finomabb főfogás. Sokféle módon elkészíthető és a gyerekek is tudnak segíteni adott esetben az összeállításában. Az én lányaimnak főleg az tetszik, hogy nagyon színessé lehet tenni a nyársakat és mikor eszik, csak megfogják a végét és lerágják a pálcáról a finomságokat. Persze vigyáznom kell, ne kezdjenek le hadonászni velük… (tovább…)
Gluténmentes, kókuszos csokoládétorta
Keresztelőre készítettem tortát, de kellett mellé egy gluténmentes kicsike is. Rá esett a választásom, bár ebben a témában nagyon nem vagyok otthon (sajnos, nem sajnos).
Csíkos és zebra kalács
Nem lett szép, viszont határozottan finom, sőt: IMÁDOM!
Karácsonyi ostya saját kezűleg
Nálunk hagyomány Karácsonykor ostyát enni mézbe mártva vacsora után. Épp úgy, mint egy almát annyi felé osztani és megenni, ahány tagú a család. Az összetartozás jegyében. (tovább…)
Mézeskalács kenyér
Amikor Ildinél olvastam erről a süteményről, azonnal összefutott a nyál a számban. El kellett készítenem. Aztán sodort magával az oldala és azon kaptam magam, hogy egy csomó mindent elmentettem. Nem hiába szerettem meg annak idején! 😉
Szóval ez a sütemény pont olyan, mint a mézeskalács. Csak kenyér formában. 🙂 Állítólag a hollandok vajjal megkenve, reggelire fogyasztják. Ezt nekem nehéz elhinnem, mert sehogy nem passzítanám hozzá a vajat, de ha nekik úgy finom, nekem végülis mindegy.