A Magginak van egy szuper terméke (többek közt). Ez a Papirusz, aminek a belső fele különböző fűszerezésű és a belecsomagolt hús szeleteket zsiradék nélkül, egészségesen készíthetjük el úgy, hogy szaftos marad és a fűszereknek hála nagyon ízletes is lesz.
A mediterrán paradicsomos fűszerezéshez igyekeztem üde, színes köretet társítani.
30, maximum 40 perc alatt elkészíthetjük a hústól a köretig, így akár hétköznap ebédre vagy vacsorára is elkészíthetjük ezt az egészséges, vitamindús fogást.
Tejcsokis muffin színes habbal
Aranytepsinél kutakodtam anno muffin ügyben, mikor ezt készítettem.
Rizsfőzési kisokos
Sokaknak gondot okos a hagyományos rizs elkészítése.
Nagyon hosszú ideig én sem tudtam bánni vele, szégyelltem is magam, aztán sok odaégetett adag után ma már biztonsággal megfőzöm a rizst.
Nyilván sokan most a szemeteket forgatjátok, hogy: „Úr Isten, minek írja le, rizst mindenki tud főzni!”, NEM!
Csak pár apró tanácsot adnék azoknak, akik még nem tudnak rizst főzni/párolni.
Hány fokon süt a gázsütő?
Nagyon sokan keresnek azzal a kérdéssel, hogy ha nem villany sütője van, honnan tudja, milyen fokozaton süsse az adott finomságot. Én általában rávágom, hogy a tűzhelyhez kapott használati utasításban azért le szokták írni a hőfokokat, de sokan nem őrzik meg ezt az igen hasznos dokumentumot.
Farsangi karikák (a vaníliás karika farsangi arca)
Új formát öltött a retro vaníliás karika.
(tovább…)
Szalagos fánk
Eddig farsangi fánk néven futottak, de most rájöttem a szalag titkára. Érdekel, hogyan lesz a szalagos fánk, szalagos? 🙂
Sütőtökös muffinok
Még október elején volt tökös hét az oviban. A kérés az volt, hogy süssek olyan sütit, amiben sütőtök van. Így lettek mini muffinok, amibe sült sütőtök hús került. A gyerekek nem mondták meg, mi van benne és megették. Olyanok is, akik egyébként nem szeretik, így a küldetés sikeres volt! 😉
Brownie eperfagyival
Imádjuk a browniet. 🙂 (tovább…)
Sós kiflik házilag
Nagyon fincsi kiflicskék. Én simán szeretem, viszont apa a sós kifliért van oda, így vettem egy csomag dekor sót és sütöttem neki sós kifliket. 🙂 (tovább…)
Sütőtökös pite
Még tart a sütőtök szezon. Igaz a minap sikerült vennem egy már nem túl sok ízanyaggal megáldott példányt. :/ (tovább…)