A tavalyi tanévben volt pályaorientációs nap az iskolánkban és nekem is jutott egy 45 perces etap a 7.osztályosokkal. Olyat kellett kitalálni, amit sütés nélkül eltudtak készíteni és még élveznék is. Ráadásul a többség biztosan szereti, némiképp kreatív, mutatós és karácsony közeledtével akár még hangolódós is. (tovább…)
Hoztam egy kis hagyományosat. Szerintem a puncstorta nagyon sokunk kedvence. Ritkán, sőt nagyon ritkán készítem. Ez az egyik verzió, de van egy cukrászgyakorlatos receptem is, ami teljesen más kinézetű és ízvilágú puncstorta. Hozom majd azt is.
Ez sem most készült és sajnos ezen a kéepn kívül nem is találom a többit róla. De ígérem, hogy amint megtalálom, hozom! 😉 (tovább…)
Beleszerelmesedtem idén. Megfogott a látvány és mivel egyélbként is szeretek saját készítésű cuccokat (is) adni ajándékba, egyértelmű volt, hogy idén ilyen boxok készülnek. 🙂
Petra hóemberes keksznyalókát vitt, Réka rénszarvasosat. Bevallom először rénszarvas kekszeket szerettem volna készíteni neki, de nem igazán tetszettek kisülve, így ettől eltekintettem. 😀
Mondjuk, hogy nem szeretnél bejglit sütni, mert félsz, hogy szétreped. Szeletben megsütni annyira snassz, hogy azt meg azért nem akarod. Mondok valamit: süsd meg kis párnácskáknak! Ezt nem tudod elrontani és különleges! (tovább…)
Karácsonyra is nagyon aranyos kis desszert ötlet, de a tél folyamán bármikor készíthető. Édesszájú gyerekeknek akár az uzsonnás táskába is mehet 1-1 koszorú, ha az én kisebbikemen múlna, akkor csak ilyet enne mindig! 😀 (tovább…)
A pannacottában az a jó, hogy nagyon kevés hozzávalóból egy bombasztikus desszertet tudunk rittyenteni….mondhatnám, hogy gyorsan, dehát meg kell dermednie. Igen, várni kell rá, de higgyétek el nagyon megéri!!! (tovább…)
Igen sokmindenből lehet macaront készíteni, ezt tudjuk. A tökmagos, mogyorós, diós vagy éppen a kókuszos verzióra szinte már fel sem kapjuk a fejünket.
Na de ez tegnap jött velem szembe Annuskától és elkapott a ‘MUST HAVE’ (kell nekem) érzés. (tovább…)
Gondolnád, hogy a macaronok egy részéhez mikor már majdnem kemény volt a fehérjehab véletlenül vizet öntöttem? Ennek ellenére hibátlan macaronokat sütöttem. Hogyan lehetséges ez? (tovább…)