Pár hónappal ezelőtt nyertem egy szakácskönyvet. Bernáth József írta. Oda meg vissza vagyok érte.
Most jött el az idő, hogy az első receptet kipróbáltam belőle.
Nem ezt akartam, de hónapokig nem jutottam el oda, hogy megfőzzek bármit is, amit a könyv kínált. Most viszont túrós tésztát kívántak a gyerekek. Nekem pedig az a gyerekkori kedvencem, így kaptam az alkalmon…készült a séf instrukciói alapján. 🙂
(tovább…)
túró
Zellercsónakok
(tovább…)
Ökörszem és barackos korongok egy füst alatt
Ilyet a cukrász gyakorlaton sütöttem először. Előtte azt sem tudtam, hogy létezik ilyen sütemény és igen. 🙂
(tovább…)
Villámgyors kakaós csiga
Túró rudi fagyi
A túró rudit ideje volt fagyott formában viszont látnom vagy kehelyben, vagy tölcsérben. 😀 (tovább…)
5 perces málnás – túrós grízsüti
Oké, hogy sütni kell, de mivel nincs most kánikula, ez nem is olyan nagy probléma.
Viszont határozottan előnyére válik, hogy maximum 5 perc alatt összekeverhető és nagyon finom! (tovább…)
Gyors túrós-rebarbarás sütemény
Van az úgy, hogy gyorsan szeretnél valami extravagánsabbat és lehetőleg kevés alapanyagból, az is olyan legyen, ami van otthon….
Na ez pont ilyen volt. 🙂
Rákóczi túrós
A Rákóczi túrós…..egyszer a Carte D’or fagyi prezentálásában ettem ilyen ízesítésű nyalánkságot és akkor eldöntöttem, hogy én ezt szeretem. Előtte nem ettem soha, de akkor eljött az idő, hogy végre elkészítsem itthon.
Anyósom csinált nemrég nagyon finom sárgabarack lekvárt, bár addig azt sem nagyon komáltam, csak hébe-hóba sütikén. Tehát az megvolt, a túrós sütikkel meg mindig is fenntartásaim voltak, kivéve a rétest, mert abból korlátlan mennyiségűt meg tudtam enni. 🙂
Elkészíteni nagyon könnyű, az illata remek, teljesen odáig vagyok érte és nagyon finom!!!!
Túró rudi torta
Mert a túró rudi minden formában jöhet! Elképesztően kelendő tortácska, ami akár sütés nélkül is készíthető!
Meggyes rétes
Rétes jöhet minden mennyiségben. Te hogy szereted?