A látványa is hizlal.
Eredetileg ez egy olyan torta, amit a vaj imádóknak találtak fel, de némi átformálással ezen lehet javítani. 🙂
A mogyorókrém jelen esetben nem a jól „megszokott” nutellát jelenti, hanem valódi mogyorót tartalmazó krémet takar, de én mondom finom!
Érdemes vanília pudinggal és török mogyoróval dolgozni, akkor lesz igazán finom, de működik tejszínes pudinggal és földimogyoróval is. Ez most az utóbbiból áll, viszont határozottan finomabb (nekünk) vaníliásan és török mogyival. 🙂 (tovább…)
születésnap
Gesztenyepüré torta
A gesztenyepürét sokan szeretjük. A tejszínes gesztenye torta pedig ugyanazt az ízvilágot hozza.
Gluténmentes oroszkrém torta
Ez ismét egy gluténmentes csoda.
Készült már oroszkrém torta, az burkolva volt. Akkor is és most is Ildi oroszkrém receptjét használtam, a különbség a piskótában van. 🙂
Hunyadi torta
Nagymamám is betöltötte a 74. életévét. Nekik minden évben valamilyen burkolatlan tortával készülök. Idén gondoltam letesztelem Nudleee Hunyadi tortáját, ő mindig az apukája születésnapjára készíti. 🙂 Először bosszankodtam egy sort annak ellenére, hogy hasonló tésztával volt már dolgom nem is egyszer, de végül azt mondom dupla ennyi vesződést is megért volna! 🙂 (tovább…)
Puncstorta
Tegnap bogarásztam az ezer elmentett könyvjelzőm közt, mit készítsek ma a „szabadnapomon”. 🙂
Megláttam ezt a puncstortát és rögtön tudtam, reggelről piskótát fogok sütni! 🙂
Megláttam ezt a puncstortát és rögtön tudtam, reggelről piskótát fogok sütni! 🙂
Tejberizs torta eperrel és csokival
A család tejberizsért kiáltott, így készítettem. De gondoltam öntsük egy kicsit elegánsabb formába, tekintve, hogy a kisebbik lányomnak születésnapja volt (bár 2 hete megünnepeltük a nagyobbikéval együtt). (tovább…)
Kastély torta
Izgalmasan hangzik, nem? Az is és rém egyszerű elkészíteni. De kastély formája sosem lesz.
A Kastély torta az, amit a cukrász gyakorlati tanárunk, Györgyi kiejtett a száján és egyöntetűen kérdeztünk rá, hogy:
– Amegmi? 😀
– Semmi torta, tejszínes. – Jött a válasz.
– Kastély formájú legalább???
– Neeeem….- Akkor miért ez a neve?
– Ezt senki nem tudja. 🙂
Értelem a köbön. Semmi kastély forma, snassz, sima tejszín benne…na jó, nem, mert karamellás, de akkor is. Csalódás az egész úgy ahogy van. Nem is készítik sehol. 😛 Ennek ellenére én két napon belül kétszer is megcsináltam. 😀 (tovább…)
Sütinyalóka (cake pops) – maradék felhasználós
Már egyszer volt nemrég egy faragott tortám, amikor a leesett darabokkal nem tudtam mihez kezdeni, kidobni nem akartam, csak úgy elcsipegetni pedig nem volt olyan gusztusos. És ekkor esett le: gyúrjuk össze és készüljenek belőle sütinyalókák.
Szerintem ez ezen kis kallódó darabkák felhasználásának egyik legtökéletesebb módja, pláne ha gyerek is van. 😉 (tovább…)
Baileys vol.2.
Kaptam apu barátnőjétől Karácsonykor egy fél liter csodát. 😀 Eddig is tudtam, hogy szeretem a Baileyst és az első verziója, amit készítettem is hét nyelven beszélt (pláne én utána), de ez….könnyű elkészíteni és szinte azonnal fogyasztható.
Megkaptam Ildikótól a receptet, amit most meg is osztok Veletek, hátha valaki szeretné elkészíteni még idén. 😉
(tovább…)
Fehér csokis, tonkababos torta
Október 29-én volt a kisebbik lányom keresztelője és ekkor tartottuk meg párom nagymamájának a születésnapját. Ez a torta neki készült, hímzett terítő díszítéssel. 🙂
