Csak úgy, mint a dunahullám esetében szalalkális süteményt is akkor készítettem életemben először és egyben eddig utoljára, amikor elkezdtem sütögetni hosszú évekkel ezelőtt.
Vicces volt, ja mégsem. 😀 Történt ugyanis, hogy olyan házban laktunk, aminek csak keletre néző ablakai voltak és hogy is mondjam nem lehetett benne huzatot csinálni. (tovább…)
sütemény
12 édes sütemény szalagavatóra
December 2.-án lesz a húgom szalagavatója. Felénk szokás, hogy fejenként (gyerekenként) 1 tálca édeset és egy tálca sósat kell vinni. Megnyertem eme nemes feladatot, így gondoltam megkönnyítem másnak is a választást. 😉 (tovább…)
Dunahullám szelet
Annak idején, mikor elkezdtem sütögetni elkészítettem ezt a süteményt.
Biztosan finom volt, mert elfogyott, bár én nem ettem belőle, de ahogy kinézett……
Nos, ez sem a legszebb, legfotogénebb, de azt kell mondjam már klasszisokkal jobban néz ki mint előző társa. 😀
Ám ha elvonatkoztatunk ettől az egésztől azért azt kell mondjam ez egy borzalmasan egyszerű és finom sütemény – már annak, aki szereti a meggyeset. 😀 (tovább…)
(Bögrés) Túrós kuglóf csokiöntettel
Ha már egyszer úgy belelendültem a még sosem használt eszközeim kipróbálgatásába, a sorban következő ilyen a kuglóf formám volt. Évekkel ezelőtt volt egy nagyon gagyi példányom, ami gyorsan a kukában végezte a “teflon” bevonata ellenére. 😛 (tovább…)
Banános vanília rolád
Sütés nélküli finomság, ami az előző tiramisu roládhoz nagyon hasonló. 😉
(tovább…)
Meggyes, csokis őzgerinc
Még mindig rengeteg meggy befőttem van 2 évvel ezelőttről és szerettem volna a meggyes piskótán és meggylevesen túl valami mást is készíteni belőle. Túl messzire nem sikerült merészkedni, ennél az őzgerincnél ragadtam le végül, de nagyon jól döntöttem, mert nagyon nagyon finom! Még nekem is bejött…nekem, aki nem szereti a meggyes süteményeket. 😛 (tovább…)
Tiramisu rolád (sütés nélkül)
A tiramisu minden formája bejön. Ez mutatós és pont megfelelő arányban találkozik a krém a piskótával egy szeletben. (tovább…)
Csokis marlenka
A diós verziója viszi nálam a prímet, de ezt is sokan kedvelitek. Íme hát a receptje: (tovább…)
Kókuszos roló
Egyszerű, mutatós sütemény, amit bármilyen töltelékkel készíthetünk.
Fehércsokis-citromos kosárkák
Nagyon jó az ízek harmóniája ennél a sütinél. A keksz roppanóssága, a citromos krém lágy fanyarsága, az édes gyümölcsökkel együtt valami mennyei! (tovább…)