Mert a csokit mindenki szereti, a keksz szintén kelendő, hát még ha amerikai…
Ezeknek a jó tenyérnyi kekszeknek ha nem figyelsz már csak a morzsáit találod a kekszes bödönben, olyan gyorsan elfogy! 🙂
(tovább…)
sütemény
Tökös cupcake – Donum Terrae
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy Boldog Kukta! 🙂
Szerencsére. 🙂 Mert Ági keresett meg, hogy jelentkezzek a blogger “versenyre”, mely Donum Terrae magkrémekre van komponálva.
Azonnal igent mondtam, hiszen amellett, hogy lehetőségem nyílt kipróbálni egy ilyen fantasztikus magkrémet még további nyereményekért is versenybe szállhatok, mint annak idején a Csikos lekvárokkal.
Izgatottan vártam, vajon milyen magkrémet kapok, de a krémet rejtő csomag előtt érkezett a levél: desszertet kellene alkotni.
Ekkor még izgatottabb lettem, majd végül kibontottam a küldeményt és tökmagkrémet rejtett. (tovább…)
Húsvéti répatorta
Mint már említettem a Nutellánál tematikus napok vannak, első nap témája a mogyoróőrlemény volt, melyet a Batha-Porta jóvoltából tesztelhetünk 20-an.
Nos, a Nutella mellett ebbe a sütibe került a mogyorólisztből, igen, annak ellenére, hogy lentebb már dió-málna liszttel van fotózva….mert addigra kidobtam ezt az üres zacsit. 😛
A lényeg az, hogy répatortát szerettem volna vinni az oviba locsolkodásra. Már majdnem meg is sütöttem simán, ahogy szoktam, de aztán lecseréltem a dió egy részét őrleményre. Olyan finom lett tőle…. (tovább…)
A hétvége sütije: rusztikus diós-almás
Pár héttel/hónappal ezelőtt kaptam a Csúzi Pincészettől ajándékba 4 üveg lekvárt, valamint almasajtokat kipróbálásra.
Sosem hallottam még az almalekvárról, mert valahogy nem szerepel az alma az első gyümölcsök közt, amiből lekvárt szokás készíteni, pedig…..
A feladat az lett volna, hogy ha gondolom készítsek velük süteményeket. Kicsit el is voltam havazva, de nem is tudtam, mibe kerüljenek. Én annyira szeretem az ilyen házi, kistermelői lekvárokat, hogy szeretem őket nézegetni, sajnálom kibontani. Ezzel is így voltam. Aztán egy napon megvilágosodtam. 😀 Rám fért…. És felpattant az első üveg teteje. (tovább…)
Thai piskótatekercs – tejfölös feketeribizli krémmel
Thai piskóta. Először a nevére figyeltem fel, majd arra, milyen gusztán néz ki! Nem sokat vacakoltam az elkészítésével.
Gondoltam a különleges kabát alá valami különleges belső illik, ezért döntöttem tejfölös krém mellett. Ez nem annyira hagyományos és gyümölcsökkel remekül passzol.
Finom is lett, ahogy vártam! (tovább…)
Muffin kavalkád
Készíts muffint! Rohanós hétköznapokra, az oviba a gyerekeknek, vagy vendégek kínálására. 5 perc alatt összekevered, negyed óra alatt megsütöd és kész is a finomság, amit akár kedvedre díszíthetsz is. Megmutatom, hogyan. 🙂 (tovább…)
Torták a lányaimnak…csak úgy!
Csak úgy. A következő beszélgetés zajlott le köztünk a minap:
Petra: Csinálsz nekem is egy tortát?
Én: Hát persze.
Réka: Nekem is!
Petra: Neked nem.
Én: Dehogynem, Neki is készítek!
Paplan süti – gyors, könnyű, finom
Bár takarózni nem tudsz vele és a hűvös estéken sem fog felmelegíteni, mégis érdemes kipróbálnod.
A paplan elnevezést valószínűleg a külleme miatt kapta. Olyan, mint a steppelt toll paplan.
Nagyon érdekes, a piskótája fenomenálisan puha, a túró töltelékre pedig elsőre azt hittem sok lesz, aztán kiderült, hogy majdhogynem még kevés is lett. 🙂 (tovább…)
Jókai torta kétféleképpen
Március van és felvetődött a kérdés a KataFakanala Facebook oldalon, hogy vajon mit ehettek a márciusi ifjak.
Amolyan versenykiírás volt ez, nem csupán egy szimpla kérdés. Bár még sosem gondolkodtam ilyeneken, hogy vajh’ miket ehetett pl. Petőfi, most erős késztetést éreztem, hogy kicsit utána járjak a dolognak.
Jókainál azonban leragadtam. Fene tudja miért, de a Jókai bableves és ez a Jókai nevével fémjelzett torta teljesen elvette az eszemet. (tovább…)
Nem tudod mit nassolj? Segítek! (Gyűjtemény)
Csak egy kis gyűjtemény, miket készíts ha gyorsan szeretnél finomat, utazós kajára van szükséged vagy popsit növesztenél valami fincsi kis csokival. 🙂
Finomságok, amiket kár lenne kihagynod. Kattints a képekre vagy a szövegben elhelyezett linkekre és válogass kedvedre. 🙂
Ha nem lenne elég, nézz be a Tartalomjegyzék menübe és válassz a több, mint 550 recept közül! 🙂 (tovább…)