Amikor valami mást szeretnél, nem egy snassz köretet, de nem jut eszedbe semmi más a krumplin és a rizsen kívül, akkor picit a külcsínyen tudsz szépíteni. 🙂 Engedd el a hagyományos krumplipürét és a párolt rizst, jöjjön a gratin, ami annyira pofásan néz ki, amikor kisül, hogy csuda! 🙂 (tovább…)
krumpli
Gombás, baconos csirke kétféle körettel
A Maggi csirkealapja – ami történetesen most gombás és baconos – valami nagyon finom! 😀 Már sütés közben olyan illatok terjengtek a konyhában, hogy összeszaladt a nyál a számban. És a legjobb, hogy mivel sütőzacskóban sül, hozzáadott zsiradékot (persze a bacon kisült zsírján kívül) nem tartalmaz. 🙂
Krumpligombóc (köret)
Ez a kedvenc köretem ha hamis vadasról van szó. 🙂 (tovább…)
Petrezselymes újkrumpli (köret)
Nagyon finom és rém egyszerű köret. Készítsétek el Ti is! (tovább…)
Tepsis újkrumpli (köret)
A legegyszerűbb köret, amit szezonjában készíteni lehet. (tovább…)
Sertéssült meggyszósszal és hasábburgonyával
Ismét egy egyszerű húsétel.
Gyors vacsora tipp. (tovább…)
Sült kacsamell habos burgonyapürével és párolt lilakáposztával
A kacsamell egy nagyon nagyon finom hús, amiből – jól elkészítve – pompás fogást rittyenthetünk.
Amit a sütésével kapcsolatban fontos tudni, hogy be kell irdalni a bőrét, és bőrös felével lefelé kezdjük sütni.
(tovább…)
Svéd húsgolyók (IKEA)
Bevallom még sosem ettem IKEA-ban, sőt nem is voltam ott, csupán 2x életem folytán. Nem bánom, nem is vonz.
Viszont mindenhol azt olvasom svéd ez, svéd az, svéd amaz.
Muszáj voltam kipróbálni, mit tudnak ezek a svédek a konyhában. Így alakult, hogy most svéd húsgolyókat vacsoráztunk. És meg kell hagyni nagyon finom. Magában annyira nem hatott meg, de együtt a mártással és a sült krumplival mennyei volt! (tovább…)
Habos burgonyapüré (köret)
Persze a krumplit magában is összetörhetjük, úgy is elég finom, de egy kis turbózással valóságos költeménnyé alakítható.
Hagymás tört burgonya (köret)
Körültekintünk a köretek terén, ha már rizst megtanultunk főzni! 🙂