Én kávézom, férj kávézik, a szüleim dettó, anyósomék is…..
Igazából megszokásból, mert ha nem iszom sokszor nem is hiányzik.
De mostanában már olyan meleg van, hogy nem esik jól a forró ital, ilyen időben hűsítő dukál.
(tovább…)
ital
Epres smoothie
„Jobb” helyeken smoothie, nálunk simán csak tejes eper a becsületes neve. 😀
Forralt bor – a hűvös téli estékre
Avagy a meleg lőre elkészítése Tóth anya szerint. 🙂 (tovább…)
Bodzaszörp – anyukám családi receptje
Anyukám annak idején amikor csak eljutott bodzát szedni, mindig készített belőle bodzaitalt.
Én sosem szerettem. Akkor sem és most sem. Viszont úgy vagyok vele, hogy attól, mert én nem szeretem elkészíteni még elkészíthetem az én életem párjának.
Így vagyok többek között a tökfőzelékkel is. Attól, mert valamit én nem szeretek, még elkészíthetem, annyi, hogy nem én kóstolok közben (vagy csak ha nagyon muszáj), hanem apa.
Eperszörp
Hidegen eltéve. Nagyon finom lesz, egyszerű módszerrel.
Az eper minden egyes részét hasznosítjuk, mert a lé kinyerése után a visszamaradt gyümölcshúst elkészítjük lekvárnak, ami szintén nagyon finom reggelire vajas kenyérre kenve.
(tovább…)
Gyömbérszörp
Ismét egy brutálisan egyszerű recept, szörp készítésre.
Kapós volt, nagyon kapós, a fél liter nem húzta sokáig. (tovább…)
Citromfűszörp
Nagyon finom szörpike készült nálam. A kertben már régóta burjánzik a rengeteg citromfű, ideje volt feldolgozni és az apropója is megjött! 🙂
Készültem az éttermes napra és kellett italt is kitalálnom, nemá’ csak víz legyen.
Így lett az egyik verzió a citromfű szörp, a másik pedig a gyömbérszörp. 🙂
KUBU házilag
Vitamindús finomság, igaz nem éppen tavasszal elkészítendő, hanem inkább ősszel, de akármikor lecsúszik! 🙂 (tovább…)
Zöld dió likőr
Hogy telt a tegnap este? 😛
Nekem nyugodtan, a csajaimmal.
Január elsejére ütős kis receptet hoztam. Kutyaharapást szőrével avagy folytatódjon a buli…….íme itt egy tuti likőr, melynek elkészítése csupán 6 hónap. Ha júniusban elkezded, jövő szilveszterkor már ezzel köszöntheted az új évet! 😀 😉
És igen! Ennek a likőrnek az elkészítését ha jól emlékszem június környékén tudjátok elkezdeni,aztán elvileg december elejére lesz tökéletes, fogyasztható…Nos nálunk addigra már alig maradt 7 dl belőle mostanra. 😀 (tovább…)
Baileys vol.2.
Kaptam apu barátnőjétől Karácsonykor egy fél liter csodát. 😀 Eddig is tudtam, hogy szeretem a Baileyst és az első verziója, amit készítettem is hét nyelven beszélt (pláne én utána), de ez….könnyű elkészíteni és szinte azonnal fogyasztható.
Megkaptam Ildikótól a receptet, amit most meg is osztok Veletek, hátha valaki szeretné elkészíteni még idén. 😉
(tovább…)