A tésztája nem más, mint a töltött hajtoványok tésztája.
A tölteléke azonban most meleg kutyás lett.🙂
Mustárral alaposan megkentem a kinyújtott tésztát.
Vöröshagymát felkockáztam, kevés olíva olajon picit megsózva megsütöttem. Hagytam picit hűlni.
Virsliket felkockáztam, jó sok sajtot lereszeltem.
A mustárra szórtam a hagymát, a virslit, rá a sajtot, majd feltekertem és csíkokra vágtam. Nagyjából 1-1,5 centisekre.
Sütőpapírral bélelt tepsikre fektettem őket, majd egy picike tejföllel megkentem a tetejüket. (Ja igen ,a tejfölben elkevertem egy tojássárgáját azért.)
Ugyanúgy 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket és addig sütjük, míg szép színt nem kapnak. 🙂
Finoooom volt! 🙂 Jó étvágyat!
További képeket a Facebookon a Hotdog csigák albumban találsz.
