Ismeritek a három hozzávalós muffint? Én amúgy inkább kis korongoknak mondanám őket, de mivel muffin sütőben kell készíteni, ám legyen. 🙂
Amire szükséged lesz kb 12 koronghoz:
2 érett banán
3 L-es tojás
gyümölcs
Kisgyerekes anyukáknak is ajánlom a figyelmébe. 😉
Én fagyasztott málnát használtam, ezért mivel tartottam tőle, hogy sok levet fog ereszteni beleforgattam még fagyott állapotban keményítőbe és úgy szórtam a mélyedésekbe.
Banánból minél érettebbet használsz, annál jobb, mert annál édesebb lesz a végeredmény.
Egy tálban a banánokat egy villával teljesen pépesre törjük, majd belekeverjük a tojásokat.
Ezt a folyékony masszát öntjük a mélyedésekben levő gyümölcsökre.
190 fokra előmelegített sütőben kb 12 perc alatt készre sütjük őket.
Az illat, ami a konyhában terjengeni fog fennséges. A sült banán valami eszméletlen!
Egy próbát megér! 😉
