Én hiszek abban, hogy véletlenek nincsenek. A kisebbik lányom Réka azt felelte mikor rákérdeztem, milyen tortát szeretne vinni az oviba azt mondta színeset. Rákerestem hát a gugliban, milyen színes torták vannak. Kapásból rábökött egyre, hogy olyat szeretne, mire én ránéztem és közöltem vele, hogy az az ő tortája volt a 2. születésnapján. 😀 (tovább…)
Gesztenyés bejgli
Ismét bejgli, mert mit mondtam többféle ízben készült egy adag tésztából. (tovább…)
3D-s Coca-Cola torta
Szembe jött velem a facebookon ez a torta. Igen! Torta. 🙂
Persze tudom, látszik rajta, mégis mint a gomba kekszek esetében elsőre talán becsapják az embert. Közelebbről, vagy másodszorra megnézve persze mindenkinek nyilvánvalóvá válik, hogy csokoládés. 😉 (tovább…)
Gombás rizspogácsa sütőtök szósszal
Egy kicsit nem hétköznapi, de nagyon finom előétel/főétel/köret/buli kaja. Igen, ennyi helyre be tudnám sorolni.Kandiscukor pálcák
Bőven van még idő Karácsonyig, hogy készíts pár ilyen pálcát. Akár ajándékba, akár vendégváráshoz nagyon mutatósak. Nem mellesleg a gyerekek (és Te is) imádni fogod nézegetni, ahogy napról-napra növekszik a műved. Iskolásoknak különösen érdekes lehet, hiszen az iskolákban jellemzően elmaradó kísérletezést most itthon hajthatjátok végre. Egy kis kémiai reakció, ahogy visszakristályosodik a cukor…annyira szép és érdekes! 🙂 (tovább…)
Küldd el a recepted – 2015. december
Megjelent a Küldd el a recepted decemberi száma, benne a Nassoló menü rovattal, amit történetesen ugyebár én szerkesztek.
Olyan recepteket találtok benne, amik itt a blogon még nem jelentek meg… tehát skera az újságárusokhoz és nézzétek meg, milyen finomságokat ajánlok a figyelmetekbe, zömmel szezonálisan. 😉 (tovább…)
Zellercsónakok
Akár reggelire, akár egy buliba jó választás lehet ez a színes előétel. Pirítóssal igazán kitűnő, de önmagában is megállja a helyét! 🙂(tovább…)
Csokoládés pohárkrém
Nagyon finom csoki mousse, amit még valamikor cukrászgyakorlaton készítettünk. Picit édes, de nyugodtan csökkenthetjük a cukor mennyiségét.
Simán tejszínhabbal tálalhatjuk felnőtteknek, cukorral szórva gyerekeknek, pici síroknak díszítve pedig kiváló desszert Halloweenre, akár egy bulira is.
Simán tejszínhabbal tálalhatjuk felnőtteknek, cukorral szórva gyerekeknek, pici síroknak díszítve pedig kiváló desszert Halloweenre, akár egy bulira is.
Gomba krémleves
Olyan rusztikus a megjelenése és annyira karakteres az íze, hogy szerintem ez a gomba (krém) levesek királynője! (tovább…)
Sütés nélküli almatorta
Igazán egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom őszi tortácska, amit ráadásul sütni sem kell. (tovább…)