Végre erőt vettem magamon és nem csak tervezgettem, hogy csatlakozom ehhez a nemzetközi megmozduláshoz – a Restaurant Day-hez -, hanem meg is valósítottam.
A tervezés könnyebb volt, legalábbis az elején könnyebbnek tűnt. Nem gondoltam volna, hogy ennyi meló van egy ilyen kis rendezvény lebonyolításával a tervezéstől a megvalósításig.
Nagy fába vágtam a fejszémet, pláne, hogy a híre szájról-szájra kezdett terjedni és bizony sokkal több ember jelezte, hogy eljönne, mint amennyire számítottam.
info
Videós segítségek, avagy hogyan csináld…
Készítettem pár videót, segítségképpen. Bővülni fog még ez a lista az igényeitek szerint. Folyamatosan egy kattintással elérhetitek a fejléc kép alatti menüben a “Videó segítségek”fül alatt. Remélem hasznosnak találjátok! 🙂
Jó böngyölgetést! 🙂
Találkozzunk a Restaurant Day-en május 17.-én…
Csupán egy gyors szolgálati közlemény! 😉
Már nagyon régóta szerettem volna csatlakozni a Restaurant Dayhez és egy napra megnyitni a saját kis cukrászdámat.
De sajnos valami mindig közbejött! MOST VISZONT! A következő ilyen napon büszkén jelentem megnyitom a cukim kapuit az érdeklődők előtt. 🙂 (tovább…)
Torták a lányaimnak…csak úgy!
Csak úgy. A következő beszélgetés zajlott le köztünk a minap:
Petra: Csinálsz nekem is egy tortát?
Én: Hát persze.
Réka: Nekem is!
Petra: Neked nem.
Én: Dehogynem, Neki is készítek!
Nem tudod mit nassolj? Segítek! (Gyűjtemény)
Csak egy kis gyűjtemény, miket készíts ha gyorsan szeretnél finomat, utazós kajára van szükséged vagy popsit növesztenél valami fincsi kis csokival. 🙂
Finomságok, amiket kár lenne kihagynod. Kattints a képekre vagy a szövegben elhelyezett linkekre és válogass kedvedre. 🙂
Ha nem lenne elég, nézz be a Tartalomjegyzék menübe és válassz a több, mint 550 recept közül! 🙂 (tovább…)
Chillis bab tortilla köntösben és a kis babaházunk készülőben
Hosszú évek teltek el, hogy elhatároztuk a lányainknak faházat szeretnénk építeni. (Szám szerint 2 hosszú év! 🙂 )
Egészen elképesztőnek találtam ugyanis a boltok kínálatait műanyag babaház téren, 60-70 ezer forinttól kezdődött egy kis vacak semmi.
Hát gyűjtöttünk és eljött az idő: megvettük a szükséges faanyagot.
Vajas (leveles) tészta készítése fázisfotókkal
Sokmindenhez kellene otthon leveles tésztát készíteni. Mert bizony van, amihez a bolti nem felel meg.
Most megmutatom, hogyan is készítsd el, hidd el, megéri a fáradozást!
Felfedi “titkait” a friss, ropogós cukrász – blogger 7 lépésben
A játék neve: Ismerjük meg egymást!
Ezt a játékot Szera indította útjára, azzal a kedves gondolattal, hogy így kicsit jobban megismerjük egymást és megtudjuk kit is rejtenek a blogok, melyeket oly sokan meglátogatunk. 🙂
Engem többen hívtak a játékba, remélem nem hagyok ki senkit (ha mégis jelezze): Kata, Bianka, Ildikó, Zsuzsi.
A játék szabályai:
Linkeld be azt az embert a blogodba, aki kipécézett.
Ossz meg magadról hét dolgot, akár különleges, akár hétköznapi.
Pécézz ki 7 embert, nevezd meg és linkeld be őket a blogodba.
Egy hozzászólásban értesítsd őket a blogukon, hogy meghívtad őket a játékra.
Bár nem sok olyan van, amit nem tudtok rólam, megpróbálok összeszedni 7 olyat, amit talán még nem hallottatok/olvastatok sehol. 🙂
Hómuki poharakból
Tudom, nem gasztro, nem étel, de mégis köze van hozzá ha szigorúan vesszük! 🙂 Tekintve, hogy műanyag poharakból készült. 😉
Hódít egy videó a neten. Hogy műanyag poharakból készítenek lámpákat, hóembereket. Engem is elkapott a láz és eldöntöttem: készítek a lányomnak egyet, amit beviszünk az oviba.
Nem tűnt macerásnak, rendeltem is 100-100 db poharat. 100 db 1 dl-eset és 100 db 2 dl-eset.
Amikor megérkeztek nem bírtam türtőztetni magam és nekifogtam. De bakker… a félgömb felénél sem jártam és elfogyott a pohár. Ezen kívül nem volt stabil, pedig tűztem ész nélkül…..
Várnom kellett pár napot, míg megjön a gyedem és bezsebeltem újabb pár 100 poharat. 😀 (tovább…)
Mandula blansírozása
Többféle finomsághoz is szükségünk lehet héj nélküli mandulára. A boltok többségében is megvásárolhatjuk a már blansírozott mandulát, de abban az esetben, ha csak héjas mandulánk van, na akkor magunknak kell elvégeznünk ezt a végtelenül bonyolult folyamatot.