Egy egyszerű klasszikus, ami nem igényel különösebb konyhai tudást. Az alapja a hagyományos piskóta megspékelve egy kevéske meggyel. (tovább…)
Fehér csokis sajttorta – a sütés nélküli csoda
Egyszerű, gyors és rájárós. Komolyan. Igaz, hogy pikk-pakk eltelítődsz egy szelettel, de ahogy ürül, úgy kezded megkívánni ismét! 
Fogyókúrázóknak semmiképp nem ajánlom, mert ha egyszer elkészíted, ahogy elfogy készítheted a következő adagot. 
(tovább…)
Hagyományos (sima) piskóta
Létezik hagyományos, vizes, vajas, olajos és még ki tudja hány féle különböző piskóta.
Ez a hagyományos verziója, nem kell bele semmi más a tojáson, liszten és cukron kívül. 
(tovább…)
Citromos-kókuszos keksz
Ezek a kekszek még valamikor decemberben készültek az óvónénik kis desszert csomagocskáiba, mint ezek a rumos-csokis kekszek is. A recept maga Regina Kekszműhelyéből való egyébként és állítom, mennyei finom! (tovább…)
Málnás receptek
Kezeket fel, ki szereti a málnát? Ha feltetted a kezedet, nézd tovább, mit kínálok… (tovább…)
Maradék tojásfehérjék felhasználása
Az ugye alap, hogy a maradék fehérjét mihamarabb lefagyasztjuk (ebben a formában Frank Júlia szerint 10 hónapig tartható el), aztán a normál hűtőtérben felengedve simán felverhető, és ugyanúgy használható, mint a friss. (tovább…)
Epres receptek
Nemsokára érik az eper. Mennyi, de mennyi finomságot készíthetsz belőle…. máris mutatom, nálam miket találsz. (tovább…)
Sült kacsamell habos burgonyapürével és párolt lilakáposztával
A kacsamell egy nagyon nagyon finom hús, amiből – jól elkészítve – pompás fogást rittyenthetünk.
Amit a sütésével kapcsolatban fontos tudni, hogy be kell irdalni a bőrét, és bőrös felével lefelé kezdjük sütni.
(tovább…)
Címlapokon a Nassodla
Még nem késő elszaladni az újságoshoz és legalább megnézni, hogyan is festünk a címlapon. (tovább…)
Medvehagymás fűszervaj
Még lehet kapni medvehagymát. Akármilyen módon érdemes megőrizni az ízét nyárra, mert grillezéskor, tárcsán sütéskor nagyon jó aromát adhat az ételeinknek.