Negyed óra alatt elkészül, isteni finom és még mutatós is!
sütés nélkül
Tejberizs torta eperrel és csokival
A család tejberizsért kiáltott, így készítettem. De gondoltam öntsük egy kicsit elegánsabb formába, tekintve, hogy a kisebbik lányomnak születésnapja volt (bár 2 hete megünnepeltük a nagyobbikéval együtt). (tovább…)
Keksztorta – gyors, egyszerű, finom
Az alaprecept, ami a neten terjed, hát mondjuk úgy hagy némi kívánnivalót maga után, tekintve, hogy az arányok nem igazán jók benne.
Viszont össze lehet állítani egy pici módosítással és nagyon megéri elkészíteni. 
(tovább…)
Túró rudi torta
Mert a túró rudi minden formában jöhet! Elképesztően kelendő tortácska, ami akár sütés nélkül is készíthető!
Vaníliás gesztenyetorta – sütés nélkül
Ez megint egy olyan recept ami már ‘idestova’ … lássuk csak: legalább 6 éve a füzetemben van, de még egyszer sem készítettem eddig. Nagy hiba volt. Ez a gesztenyetorta igazán gyorsan készen van, nincs vele sok macera és finom is.
Nem nagyon vagyok nagy barátságban a gesztenyével. Nem tudom miért. Mondjuk az elmúlt 1-2 évben egyre jobban kezdjük megismerni egymást ezzel a szelíd finomsággal, sőt a sült verzióját már-már szeretem is. Ehhez akár frissen is készíthetjük a gesztenye masszát, de ha nem akarunk ezzel bíbelődni (meghát olcsóbb is), akkor vegyünk fagyasztott gesztipürét. Nem olyan Gesztit! 
Fehér csokis cheesecake áfonyaöntettel
Amikor megláttam a BBC Good Food címlapján ezt a sajttortát tudtam, hogy ezt meg kell csinálnom. Kicsit váratott magára, de végre eljött a napja. (tovább…)