sütemény

Málnakrémes kosárkák

 

IMG_4404Meséltem ugyebár a mentás, fehér csokoládés kosárkákról. Ez pont ugyanabból a tésztából készült, mint említettem, megfeleztem. Fele olyan, fele ilyen lett. És milyen finomak voltak…. (tovább…)

Joghurtos, citromos szelet

IMG_4409Nagyon finom, könnyű citromos, joghurtos szelet. Igazi hűsítő finomság egy meleg nyári napon. (tovább…)

Sárgabarackos-mákos süti

IMG_4473A kertünkben van két sárgabarack fa. Egymás után teremnek. Egyik facebookos sütis csoportban tették fel ezt a receptet pár hete és amint eszembe jutott valamelyik nap már mentem is szedni a barackot hozzá. (tovább…)

Pudingos szelet – sütés nélkül

IMG_3040Amellett, hogy nagy előnye az, hogy nem kell sütni, felettébb jól fel lehet használni bele a maradék szaloncukrokat is. Ne ijedjen meg senki, nem most készült a süti, hanem még valamikor tél végén, tavasz elején.
(tovább…)

Epres galette

Tudom, meleg van.. de ennyi időre igazán érdemes bekapcsolni a sütőt, mert ez a desszert mennyei!

IMG_3967 (tovább…)

Gumi süti (hideg torta)

IMG_3951Nagyon régóta szemeztem ezzel a süteménnyel. Vonzottak a rétegei, de taszított a hozzá felhasználandó 6 nyers tojás gondolata.
Aztán megráztam magam és felülkerekedtem a dolgon. Hogy milyen jól tettem….

(tovább…)

Tejes szelet – újabb bolti termék reprodukció

IMG_3437Kinek a gyerkőce ne szeretné ezt a finomságot!?
Az már más kérdés, hogy a gyerekeket nem érdekli az anyagi vonzata, ha minden nap meg szeretnének enni egyet. Annál inkább érdekli a szülőket.
Én megelégeltem, hogy naponta elfogyaszt a kisebbik lányom egy ilyen tejszeletet, a nagyobbik egy Pinguit… Anyagilag ezt nem lehet győzni!
És mivel már annyi mindent elkészítettem házilag (vaníliás karika, retro krémtúró, túró rudi, Paula, stb.) gondoltam ez is csak finomabb lehet és nem csalódtunk.

Nagyon sokféle recepttel találkoztam a neten, de egyik sem csupán annyi összetevőből állt, mint ahogy én azt elképzeltem.
A bolti szeletben nincsen puding, nincsen krémsajt, úgyhogy újra és újra gondolkodóba estem.

(tovább…)

1 4 5 6 7 8 13