Először is megjegyzem, hogy nekem a sütőim elég kiszuperáltak. Már a lelküket is kidolgozták ,amikor még üzemelt a műhely. Viszont még mindig működik mind a kettő. Sajnos a régi, nagyon baba sütőm beadta a kulcsot, valami menthetetlenül elfüstölt benne, így amíg ezek üzemelnek és míg nem jutunk el addig, hogy legyen végre egy igazi, rendes konyhám, addig a sütők minden (sokszor kiküszöbölhetetlen) hibáival együtt kell együtt élnem. Ami olykor a sütemények külalakjának deformitását is eredményezi sajnos. (Plusz néha azért béna is vagyok, de nem most!) (tovább…)
sütemény
Cinnabon – fahéjas csiga
Ne a fotók miatt szeressetek bele, hanem a pihe-puha tészta és a nagyon finom fehércsokis öntet miatt! (tovább…)
Krémes alagút
Mindenképpen formabontóbb, mint hagyományos krémes társa. (tovább…)
Fehércsokis-karamellás torta
Közeledett a születésnapom és diéta ide vagy oda, márpedig én bizony tortát fogok enni. És ha már lúd, legyen kövér…nem is egyet, hanem rögtön kettőt készítettem. 🙂 Ez volt az egyik. (tovább…)
Csokiba mártott ízes tallérok
Ráadásul sütés nélkül kérem szépen! 🙂
Az a legjobb számomra ebben a finomságban, hogy nagyon gyorsan összedobható és lekvárt tartalmaz…..hogy ez miért érdekes? (tovább…)
Mandulás linzer
Nem a hagyományos linzer, ez méginkább vajas, szájban szétolvadós, mandulás. 🙂 (tovább…)
Dupla csokoládés macaron
Tegnap este pörgettem a közösségi oldalt egy picit. Ráakadtam egy csoportban néhány érdekes dolgora, aminek hála valahogyan Bebepiskóta youtube csatornájára keveredtem.
Falatnyi kürtőskiflicskék
Ne tévesszen meg senkit, köze nincs a kürtőskalácshoz! Viszont ilyen néven futott eddig, hát fusson tovább nyugodtan, mert nagyon fincsik! (tovább…)
Tündérsüti
Ahogy leírtam a bejegyzés címét, azon kezdtem el gondolkodni, miért pont tündérsüti ennek a finomságnak a neve, de aztán rájöttem: a légiessége miatt.
Habkönnyű japán piskóta
Ez a csábító sütemény megszólalásig hasonlít egy krémsajtos verzióhoz, amit Ázsiában lehet kapni és olyan nagyon sokszor ki szerettem volna próbálni.
Nem tudom abban pontosan milyen hozzávalók vannak, de abba a receptbe, amit én találtam Philadelphia krémsajt kell, nem is egy és eddig nem vitt rá a lélek, hogy ilyen drága alapanyaggal kísérletezzek. (tovább…)