Guszták, nem? Pisztácia kedvelőknek kötelező darab. 🙂 (tovább…)
leveles tészta
Pálmalevél
Amilyen egyszerű, annyira finom! Természetesen házilag készített leveles tésztából az igazi és persze sokkal nagyobb leveleket is készíthetünk, de ha gyorsan kell valami vendég kínáló finomságot készíteni…akkor csak elő kell kapni egy leveles tésztát és bedobni a sütőbe.Baconös csavart pálcák
Kígyó pite – gyors, látványos, finom!
Van az úgy, hogy finomat szeretnél, de gyorsan. Nem is akarsz sokat bajlódni az előkészületekkel és az sem ártana, ha a megmaradt darabka sajtot, kevés szelet felvágottat és egyebeket el tudnád tüntetni egyúttal. Ezt neked találták ki! Amilyen egyszerű, annyira finom is, ezt elhiheted! (tovább…)
Sajtos masni
Meg merem kockázatni, hogy a világ egyik legegyszerűbb sós ropogtatni valója.
Kezdőknek is ajánlott, legalább ezáltal megláthatják, hogyan viselkedik a leveles tészta sütés közben, mindenféle kockázat nélkül.
Krémes
A francia krémest személy szerint jobban kedvelem, de férj kedvéért a múltkor készült sima krémes is. 🙂
A tésztát vásárolhatjátok készen üzletben, vagy neki is állhattok otthon legyártani, ahhoz segítséget itt találtok. (tovább…)
Habroló
A habroló ugyanúgy készül, mint a sajtos roló.
Csak sokkal könnyebb, mert a krémmel nem kell maceráskodni. 🙂
Sajtos roló
Ez is egy cukrászsütemény, amit sokan nem mernek bevállalni…elkészítés szempontjából. Pedig ha a leveles tésztát nem otthon gyártjuk le, hanem készen veszünk jó minőségűt, akkor semmi extra nincs az elkészítésében, amitől félnünk kellene. (tovább…)
Expressz croissant
Nagyon szeretjük a croissant. Nekem a kedvencem a sajtos, de szeretjük baconnel vagy éppen csokisan is. Most sima, sajtos és sajtos-baconös készült.
Vajas (leveles) tészta készítése fázisfotókkal
Sokmindenhez kellene otthon leveles tésztát készíteni. Mert bizony van, amihez a bolti nem felel meg.
Most megmutatom, hogyan is készítsd el, hidd el, megéri a fáradozást!
