Bár a színe nem a legintenzívebb, az íze magáért beszél.
Most először készítettem, de korántsem utoljára, sőt. Akkor lesz csak igazán finom, amikor majd Meyer citrommal készülhet. 😉 (tovább…)
dzsem
Hagymalekvár
Ezt is megéri kipróbálni, mennyei aromája van!
Cukkinis, fűszeres sárgarépadzsem
Elsőre furcsa lehet, de megéri kipróbálni!
Eperszörp
Hidegen eltéve. Nagyon finom lesz, egyszerű módszerrel.
Az eper minden egyes részét hasznosítjuk, mert a lé kinyerése után a visszamaradt gyümölcshúst elkészítjük lekvárnak, ami szintén nagyon finom reggelire vajas kenyérre kenve.
(tovább…)
Sárgabarack lekvár
Ez úgy működik, hogy dzsemfixezek. 🙂
Persze ha időm és kedvem engedi, akkor simán főzöm órákig, de az az igazság, hogy így nekünk nagyon tökéletes és hamar megvan. (tovább…)
Fűszeres sárgarépa dzsem
Mautner Zsófi készítette az Ízes életben és megfogott. Apósoméknál szoktunk sütögetni, stb. oda gondoltam én is kis hirtelen sült tarja mellé kipróbálni. 🙂 (tovább…)