Gondoltam csinálok apának az idei meggybefőttemből egy kis sütit, mert süti mániás. 🙂 Pite lett anyósom receptje alapján (a tészta).
- 1/2 kg liszt
- 1 tojás
- 1 sütőpor
- 16 dkg zsír
- 18 dkg cukor
- 1 kis tej
Ezeket összegyúrjuk, ketté vesszük, kinyújtuk, tepsibe rakjuk, megszurkáljuk villával, megszórjuk kis zsemlemorzsával, rárakjuk a lecsepegtetett meggyet, ízlés szerint fahéjjal, cukorral meghintjük, ezen most natúran, savanyúan volt és rátesszük a tészta másik felét kinyújtva amit szintén megszurkálunk.
Nem egy bonyolult sütemény! 🙂 Az a jó benne, hogy gyors és finom!