Ha szereted a boltban kapható Bounty-t, feltétlenül próbáld ki a házi verzióját, nem fogod megbánni. 😉Egy 20×20-as kerethez:
3 dl tej
10 dkg vaj
8 dkg cukor
4 ek búzadara
12 dkg kókusz
20 dkg csoki
2 tk olaj
A tejet felfőzzük a vajjal és a cukorral.
Mikor a vaj elolvadt hozzászórjuk a darát és egy percen át főzzük.
Belekeverjük a kókuszt és hagyjuk langyosra hűlni.
Egy 20×20-as keretet kibélelünk fóliával vagy egy deszkára téve sütőpapírt teszünk az aljára.
Beleöntjük a kókuszos masszát és teljesen kihűtjük.
A csokit megolvasztjuk, az olajjal elkeverjük és a felét rákenjük a kókuszra.
Hagyjuk megszilárdulni, majd körbe vágjuk a keretet és megfordítjuk a sütit. A keretet vissza helyezve a másik oldalát is lekenjük csokival és szintén hagyjuk megkötni.
Ha megtörtént a keretet eltávolítva felvágjuk szeletekre.
Hűtőben tároljuk.
Nagyon finom és nagyon könnyű elkészíteni is.
