Mi főleg rántott karfiolhoz készítjük. Vagyis én, mert más hozzá se szagol a készítéséhez, de elvárja, hogy legyen!
Nem egy nagy dolog az egész, pikk-pakk megvan és igazán finom akár halacska mellé is. Jobban csúszik tőle a hami.
4 adaghoz:
2 evőkanál majonéz
6 evőkanál tejföl (1 nagy)
2 teáskanál mustár
2 teáskanál citromlé
2 teáskanál porcukor
2 csipet só
2 csipet fehérbors
Nem nagy ördöngösség az egész.
A tejfölt a majonézzel elkeverjük, majd mehet bele a mustár, porcukor.
Ízesítjük sóval, borssal és végül citromlével.
Alaposan összekeverjük, kóstoljuk, mert lehet az ízlésünk még kíván bele egy kis ezt vagy azt.
Kövess minket a Facebookon is: