Ez az, amit nem akartam elhinni először. Többek között azt sem, hogy ez finom is lehet.
Cukkini és kakaó….ajh. Hát a cukkini RÁNTVA JÓ, meg zsengén salátának, meg lecsóba, de nem SÜTEMÉNYBE!!!!
És mégis. A semleges íze miatt sokféleképp hasznosítható, nade erről meg kellett személyesen győződnöm. És bár nagyon finnyás vagyok és beszűkült látókörű (már az ételek terén), adtam egy esélyt ennek a fura, nem túl fotogén, konkrétan semmilyen sütikének.
Egy pozitívumot véltem felfedezni az egészben, hogy a kislányom simán megette ebben a formában a cukkinit. Persze a fotón szereplő egyed még tavaly készült és ebből adódóan a sztori is tavalyi, idén már ész nélkül tolta befelé mindkettő rántva ezt a fajta tököt is, de ilyen sütit valamiért nem kért többet a család. A feledés homályába veszett.
Ne értsétek félre, nem rossz, nem mondtam egy szóval sem. Csupán semleges (számunkra) az egész sütemény. Némi turbózás szerintem nem ártana neki, de én inkább a továbbiakban is rántom a cukkinijaimat. 🙂
25 dkg reszelt cukkini
csipet só
